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肉夹馍看起来其貌不扬,只有真正咬下去才能深切感受到它的魅力。
果然,肉夹馍一上桌,毕临烨看着桌子上的面饼,他的心里立刻就觉得沈青青是不是在骗自己,这看起来根本不是好吃的肉肉!
“你,这就是你说的好吃的肉肉?”
毕临烨委屈地控诉,一副被沈青青欺骗的生气模样。
“叫漂亮姐姐,没大没小的,你先尝尝,不好吃我再吩咐厨房做别的就是了。”
见毕临烨还是不肯动手,沈青青伸手给老太太拿了一个纯瘦的,自己则是拿了加上油泼辣子和卤鸡蛋的特制肉夹馍。
“祖母,你素来不喜油腻,没给你放肥肉。
也不知道你爱不爱吃鸡蛋,没给你放,要是你喜欢,让丫鬟把鸡蛋切开放进去。”
老太太从没吃过肉夹馍,她怀疑地看着眼前的面饼。
沈青青也不催促,当着老太太和毕临烨的面,狠狠地咬了一大口。
因为是软面饼,在大师傅往里面填肉馅的时候,沈青青就叮嘱大师傅浇了一些汤汁。
现在面饼吸收了多余的汤汁,混合着油泼辣子的油香,一口咬下去,种种味道在口腔里混合。
不仅有卤肉的浓厚香料味还有油泼辣子的香辣味,更绝的是,因为加了青椒,一口下去不仅不会让人觉得腻,还因为青椒的独特味道,给肉夹馍赋予了独特的魅力。
沈青青一直都很喜欢在肉夹馍中加上卤蛋,完全腌入味的蛋黄因为搭配肉夹馍入口,也不会像直接吃蛋黄那样噎人,反倒和肉夹馍搭配的恰到好处。
沈青青根本顾不上说话,吃完一口紧接着又咬了一大口。
老太太和毕临烨见沈青青吃得这般香,也跟着半信半疑的拿起来盘子里的肉夹馍。
老太太自小饮食精致,素来讲究礼仪,还从来没有这么抱着一个面饼咬过。
她又犹豫地看了一眼沈青青,还是没忍住一口咬了下去。
老太太!
!
!
毕临烨!
!
!
刚入口,老太太和毕临烨就被嘴里的奇妙味道所捕获,两人根本顾不上说话,厨房送上来的那些搭配的其他精致菜色,两人看都不看,只顾埋头解决手里的肉夹馍。
...
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