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第35章 我都喜欢（第1页）

等丫鬟们把饭端上来，众人看着桌子上的吃食都一脸疑惑，这是什么吃法？

只见桌子上除了放有一些家常菜，正中间放着一个炭火小锅，周围还放着一盆正在咕嘟的卤牛肉、一碟看起来已经风干的绿叶子、一盘新鲜蔬菜、一碗调味料还有一碗肉酱，最吸引大家目光的还是那一大盘子面饼。

说是面饼倒也不全对，这看起来更像是一团面条叠在一起，只是不知道怎么做的，看起来干巴巴的，和普通的面条丝毫不一样。

老太太知道沈青青这丫头脑子里素来有些新点子，这次这吃食还真是让人摸不着头脑。

“青青，这不是吃锅子用的炭盆吗？”

沈青青还沉浸在日后自己要管家的噩耗中不能自拔，听到老太太的问话她有气无力的开口。

“祖母，这就是方便面，这个面饼现在是脆的，等会儿下锅煮了就会和普通的面条一样软了。

但是要现吃现煮，不然面条就泡烂了不好吃了，所以我让厨房的大师傅把炭盆拿了出来。”

说着，她示意一旁候着的厨房小厮去把炭盆点上。

小时候家里人不让沈青青吃方便面，长大之后她倒是有些补偿性消费的心理，隔一段时间就会想吃方便面。

可惜，这个朝代现在还没有方便面，具体的做法她也不会，她只能凭借着大致的记忆跟厨房的大师傅说了说。

还好，大师傅是个手艺好的，琢磨了几次之后还真的把方便面给琢磨出来了。

刚做出来的时候，沈青青就迫不及待的尝了一块，虽说跟自己吃到的味道不大一样，但是依旧很好吃，能在这里吃到方便面她已经心满意足了。

之前大师傅研究方便面的时候，没少在厨房里煮面，沈青青还给了大师傅不少关于方便面吃法的建议，厨房里的小厮们早就熟练掌握了方便面的吃法。

等水烧开后，小厮犹豫了一下。

“少夫人，是泡着吃还是煮着吃？”

“先煮着吃吧。”

众人一脸好奇地看着小厮操作，小厮被这么多人同时盯着，紧张的额头都有些出汗，于是他的动作更加小心翼翼。

水烧开后，他先往水里放了一小把蔬菜干，紧接着他把面饼放进水里，等面饼在水里咕嘟了一会儿之后，他拿筷子把面饼微微搅散。

这时候他开始往面前的小碗里放上一勺调味料、一勺面酱，用一点烧开的水轻轻浇开，一股奇香无比的味道就在屋子里散开。

锅里的面饼也煮的差不多了，小厮掐着时间又往里放了一些青菜，同时将炭盆里的火熄灭，青菜好熟，如果一直煮着青菜容易煮烂。

小厮将煮好的面条依次放进面前的小碗里，最后再浇上一大勺卤牛肉，这一份豪华版的煮泡面就做好了。

身后伺候的丫鬟们纷纷给自家主子面前放了一碗泡面，小厮也恭敬地退到一边。

众人看着眼前这碗面，实在是没觉得有什么出奇的地方。

“这……就是方便面？看着好像只是和普通面条形状不太一样。”

沈青青撇撇嘴，一群无知的人，等你们吃了就知道有多好吃了。

“试试，试试，趁热快吃，再泡就不好吃了。”

众人这才将信将疑的拿起筷子吃了一口方便面，果然，刚吃完一口，众人就顾不上说话，一言未发地把碗里的方便面都吃得一干二净。

沈青青偷笑，小样，谁还没被方便面给俘虏过胃。

“这方便面当真是神奇，看着跟普通面条没什么区别，但是入口却带着弹韧的感觉，而且香料和肉酱的配比也恰到好处。”

毕老爷率先说出了自己的看法，其他人也跟着应和，只有毕夫人好似想到了什么。