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宁晓霏长叹了一口气,说:“唉,没办法,谁叫我上了你的贼船呢。
就算此刻想下船,也有点太晚了。”
两人正说着闲话,女服务员端着一个巨大的圆形食盒走过来。
把食盒放在桌上后,她躬身对两人礼貌地说:“你们点的寿司套餐到了,祝你们用餐愉快!”
也许是经常说的缘故,这句话她说得十分自然。
丁榕望着食盒里的寿司,有点吃惊地说:“真是没想到,一份套餐有这么多?”
说着,他开始点数,“1、2、3…37、38,三十八个寿司,个头又这么大,我们两人能吃完吗?”
“放心吧,”
宁晓霏拿起酱油壶,一边往丁榕面前的方形小碗里倒酱油,一边说道:“看着分量多,以我俩的战斗力,吃完应该没有任何问题。”
“这是什么东西?”
宁晓霏往自己碗里倒酱油时,丁榕用筷子指着食盒中间的一堆红色片状物,好奇地问:“能吃吗?”
“这是寿司姜,”
宁晓霏向丁榕解释说:“这种姜就是在你品尝不同寿司之间吃的,以清洁你的味觉,避免不同寿司的味道相互干扰。
还有,旁边这堆绿色的是芥末,很多人吃的时候,喜欢蘸芥末吃。”
“看来学姐吃寿司的经验挺丰富啊,居然懂这么多。”
丁榕称赞了对方一句后,夹起一个由生鱼片包着米饭握成的握寿司,问道:“学姐,我不吃芥末,哪该怎么吃?”
“你不吃芥末,可以蘸酱油,但不要蘸太多,一点点就足够了,否则会掩盖鱼肉的味道。”
宁晓霏也夹起了一个握寿司,向丁榕进行示范:“夹起寿司,翻过来用鱼肉这边蘸酱油。
记住,千万别用米饭这边蘸酱油,酱油只是给鱼生片提味的,因为寿司里的米饭,本身已经是调好味道的醋饭。
用饭来蘸酱油是毁灭寿司风味之举,因为饭吸收酱油后很易散,这样会在酱油碟里留下饭粒,一是看起来十分不雅,二来也浪费了寿司师傅手握的心血。”
丁榕原本正准备用米饭蘸酱油,听宁晓霏这么说,不禁老脸一红,连忙把放进酱油碟的寿司翻过来,改用生鱼片一面来蘸酱油。
同时,他的心里在暗自嘀咕:“幸好是跟着学姐来吃寿司,要是和别人应酬时,用这种错误的方法吃寿司,那就丢人丢到家了。”
宁晓霏吃完几个寿司后,放下筷子对丁榕说:“学弟,真是没想到俄式寿司,和我以前吃过的寿司味道,区别真是太大了。”
第一次吃寿司的丁榕,哪里懂得曰式和俄式寿司的区别,忍不住好奇地问:“学姐,不知道区别在哪里?”
宁晓霏在脑子里组织了一下词汇,用筷子指着食盒的寿司,对丁榕说:“比如说花寿司都是把海苔包在最外层,里面再放入米和材料的,但这个寿司的却涂了一层美乃滋,和正宗曰本寿司完全不同。
还有,”
她又指了一下另外几种寿司,继续说道,“这些寿司里面都添加了奶油或起司,甚至还在寿司卷上铺上绞肉沙拉。
这样一来,寿司的口感就变得非常美味了。”
经过宁晓霏的讲解,丁榕对这种一直有抵触情绪的食物,有了不同的认识。
在两人的谈笑风生中,食盒里的寿司不知不觉就被吃光了。
看着空空如也的食盒,丁榕不禁有些恍惚,他没想到这么多的寿司,居然被自己二人吃得干干净净。
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