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第63章 神豪九（第2页）

之意。

这道菜既有几十种原料共同的荤香，又保持着各自的特色，香味浓郁、嫩软鲜美、荤而不腻，食后唇齿留香。

如“八仙过海闹罗汉”

是孔府喜寿宴第一道菜，选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”

。

将鸡脯肉剁成泥，在碗底做成罗汉钱状，称为“罗汉”

。

制成后放在圆瓷罐里，摆成八方，中间放罗汉鸡，上撒火腿片、姜片、青菜叶。

再将烧开的鸡汤浇上即成。

吃饭当天，蒋文和蒋佳先来。

他们一边走着一边参观。

蒋文暗暗心惊，整个院落富丽堂皇，雍容华贵，花园锦簇，剔透玲珑。

蒋文道：“你这房子装修的不错呀，今天准备做什么好菜招待我们啊！”

蒋佳也随着他哥的话点了点头。

“今天做了佛跳墙等大菜，你们有口福啦！”

我说道。

陆续其他几位也到了。

一起上了餐桌，佣人把菜陆续上上来。

李然毕竟是神级厨艺，本来食材就好、又新鲜。

几人开始还聊两句，后面只顾上吃了。

蒋佳都不顾淑女形象了。