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文学者的态度（第1页）

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“沈从文哲思录（.shg.tw）”

！

文学者的态度

伟大作品的产生，不在作家如何聪明，如何骄傲，如何自以为伟大，与如何善于标榜成名，只有一个方法，就是作家“诚实”

地去做。

这是个很文雅庄严的题目，我却只预备援引出一个近在身边的俗例。

我想提到的是我家中经管厨房的大司务老景。

假若一个文学者的态度，对于他那份事业也还有些关系，这大司务的态度，我以为真值得注意。

我家中大司务老景是这样一个人。

平时最关心的是他那份家业：厨房中的切菜刀，砧板，大小碗盏，与上街用的自行车。

都亲手料理得十分干净。

他对于肉价，米价，煤球价，东城与西城相差的数目，他全记得清清楚楚。

凡关于他那一行，问他一样，他至少能说出三样。

他还会写几个字，记账时必写得整齐成行，美丽悦目。

他所认的字够念点浅近书籍，故做事以外，他就读点有趣味的唱本故事。

朋友见他那么健康和气，负责做人，皆极其称赞他。

有一天，朋友××问他：“老景，你为什么凡事在行到这样子？真古怪！”

他回答得很妙，他说：“××先生，我不古怪！

做先生的应当明白写在书本上的一切，做厨子的也就应当明白搁在厨房里的一切。

××先生您自己不觉得奇怪，反把我当成个怪人！”

“你字写得那么好，简直写得比我还好。”

“我用了钱，得记下个账单儿，不会写字可不配做厨子！

字原来就是应用的东西，我写字也不过能够应用罢了。”

“但你还会看书。”

朋友××以为这一来，厨子可不会否认他自己的特长了。

谁知老景却说：“××先生，这同您炒鸡子一样，玩玩的，不值得说！”

××是个神经敏感的人，想起了这句话里一定隐藏了什么尖尖的东西，一根刺似的戳了那么一下。

“做厨子的能读书，并不出奇，只有读书拿笔杆儿的先生们，一放下笔，随便做了件小小事情，譬如下厨房去炒一碟鸡子，就大惊小怪，自以为旷世奇才！”

那大司务在人面前既常是一副笑脸，笑容里真仿佛也就包含得有这样一种幽默。

其实不然，他并不懂得这些空灵字眼儿，他无须乎懂幽默。

××似乎受了一点儿小小的窘，意思还想强词夺理地那么说：“我们做先生的，所以明白的是书本。

你却明白比做先生的多五倍以上的事实，你若不能称为怪人，我就想称呼你为……”

他大约记起“天才”

两个字，但他并不说下去，因为怕再说下去只有更糟，便勉强地笑笑，只说，“你洗碗去，你洗碗去”

，把面前的老景打发开了。

别人都称赞我家中这个大司务，以为是个“怪人”

，我可不能同意这种称呼。

这个大司务，明白他份上应明白的事情，尽过他职务上应尽的责任，做事不取巧，不偷懒，做过了事情，不沾沾自喜，不自画自赞；因为小小疏忽把事做错了时，也不带着怀才不遇委屈牢骚的神气。

他每天早晚把菜按照秩序排上桌子去，一个卷筒鱼，一个芥蓝菜，一个四季豆，一个……告给他：“大司务，你今天这菜做得好。”