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第十三章 年榜岁比（第3页）

“什么老林？”

“卖牛肉的老林，他一直跟那姓苏的不对付。

苏全那厮的话，老林怎么肯听！”

“牛肉吗？”

沈其音若有所思。

要说起来，在中国古代，牛肉还真不是随便吃随便买的。

不管是宋朝还是明朝，私宰耕牛都是犯法的。

其实这个成朝也差不多，耕牛依然受法律保护。

不过只要是在官府登记，专门饲养的肉牛就可以宰杀食用了。

当然，肉牛不是哪里都可以养的。

只有临近草原的北方和草木茂盛的南方才有人饲养。

这价格嘛，自然也不是普通百姓能吃得起的。

沈其音研究菜谱的时候也买过一些，确实挺贵的。

“也就是说，那老林的牛肉，咱们还可以继续买了？”

沈其音问道。

“嗯！

俺去跟老林说说，应该没问题。

能买到的牛肉虽然不少，可别的菜肉嘛……”

“哈哈，没关系，有牛肉就成了！”

沈其音很不淑女地大笑了起来。

在她的脑海里，一条灵思把眼下所有的条件全都串了起来。

一个手艺高超，学习能力也强的厨子。

一间宽敞大气，桌椅齐备的酒楼。

缺少经验丰富的伙计，但可以雇佣到足够的杂工。

拜墨大人所赐，随种随收，几乎取之不尽的蔬菜。

价格偏高，但能足量供应的牛肉。

来自后世，只有她知道的烹饪方法。

只要再解决几个小问题，稍加运作一番的话……

沈其音已经想好，该怎么让东云楼重获新生了！

即将到来的年榜岁比，还真是可以拼一拼的！

这之后，沈其音把今天卖菜谱得的五十两银子留给了连福，让他去招募人手。

家里那二百两，现在也变成了东云楼的启动资金，不能再做它用了。

房子不用再另租，东云楼的后院也是可以住的，但沈其音却已经没有了搬家的念头。

背起了重振沈家的重任，回头再看看她对宋知璃的怨念，就感觉有些太小儿科了。

而且，从某种意义上说，她还得感谢宋知璃才对。

要不是他的话，烹饪番茄的菜谱一定会尽数落入苏全之手吧。