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“来,尝尝。
牛肉,蘑菇,腊肠,番茄,用的是马苏里拉奶酪,你说的,芝心,也做出来了。”
东云楼后院新筑的披萨炉前,第一份试做的披萨出炉了。
可惜没有青椒,又不知该拿什么替代,所以这披萨上面就少了些许葱郁。
但这已经很不容易了!
披萨炉是用的是古典窑灶式,找了砖瓦匠按非常写意的草图砌出来的。
而剩下的工作,自然是交给以传播美食文化为己任的窦静阁了。
调酱料,和面,做饼胚,选奶酪……连沈其音临时起意的芝心创想,也都是靠窦静阁完成的。
这么一说好像也没什么不容易的,毕竟活都是别人干的嘛。
趁着午餐高峰刚过,沈其音赶紧把五娘,连福,林大有全都叫过来,一同分享这新奇的美食。
不过,除了林大有以外,其他人已经习惯了。
在东云楼品尝新奇菜品这件事,早就没那么新奇了。
看起来觉得普普通通,码上菜的大饼而已。
可当窦静阁把披萨切好,用铲子分别铲到每个人的盘子里时,众人就立刻发现了这种食品的新鲜之处。
“这饼上怎么还有绳子?”
“不是绳子,是cheese!
芝士!
好吃的!”
窦静阁耐心地解释道。
都说了好吃,那还有什么可犹豫的?于是,三人学着沈其音的样子,直接用手拿起一角披萨饼,冲尖的那头咬了下去。
嗯,味道还挺……哎?
那饼间的芝士没能一口咬断,还越拉越长。
毫无准备的三个人,这吃相一下子就滑稽起来。
有使劲扯的,有用手揪的,真是八仙过海,各显神通。
五娘一边和拉丝的芝士做着斗争,一边自己都笑了起来,差点没给呛到。
“这个什么‘气死’饼,还真挺好玩的!”
连福终于挣断了拉丝,把断线的芝士吸进嘴里大嚼,一边嚼一边发表感想。
“不是气死饼,是pizza!
披萨!”
窦静阁认真地强调着发音,那样子很像沈其音他们学校的外教老师。
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