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第二天上午十一点。
小宇的新店铺在一串鞭炮声中开了业。
集贸市场卖鱼的李头,苏老板、李大麻子给小宇送来了花篮祝贺,老张头还特地请了两个朋友擂鼓敲锣助兴,令小宇感激不已。
周围的店铺小宇也事先打了招呼,买了些糕团之类的东西送去,这些大大小小的老板们也都派人来捧场,一时间这开业仪式搞得着实热闹。
中国人最喜欢凑热闹,那些行人看到这里新店开张,又是敲锣打鼓,又是放鞭炮的,很是热闹,再一细看,八折酬宾,门口立刻聚了不少人。
简短的剪彩仪式完毕,新店铺开店营业,这些人便一窝蜂地拥了进去,不一会儿,一楼的大厅便坐了个满满当当。
看到厨房人手吃紧,小宇亲自上阵,和杨大牛两人一顿狂拉,只一刻钟的功夫,近七十人的辣酱面便准备妥当。
顾客们一尝之下,大感惊讶,李头这些老顾客自不必多说,那些第一次吃小宇辣酱面的人却是大呼过瘾,没想到,这家店的面还真是没的说,这田林路一条街,还真找不出这么好吃的面来,以后少不了要多多光顾这里。
从开门到下午一点,小宇让负责收银的周欣计算了一下,连自己也吃了一惊,仅这两个小时不到的功夫,就足足卖出了四百多碗面,这几乎相当于集贸市场那边两天的销量。
这田林路可真是敛财的宝地。
抽了个空档,老张头把小宇叫到了一边。
“老爸,找我什么事?”
老张头看着小宇,欣慰地笑道,“小宇啊,说句实在话,干爹真是替你高兴,不过,既然你把店开在了田林路,干爹不得不提醒你一句,别看你现在生意红火,可是很多人恐怕都是冲着八折优惠去的,你这里地方这么大,就卖一种面,实在是可惜了,这辣酱面再好吃,也总有吃腻的时候不是?”
“这田林路可不比咱们集贸市场,那里的人只图个糊口就行了,这里的人却都喜欢凑个热闹,图个新鲜,听说你这个店光租金每个月就八千块,一旦人家不喜欢吃你的辣酱面了,生意不好了,你怎么办?”
老张头的话着实令小宇感动,这个干爹着实是事事替自己着想,连这么长远的事情都考虑到了。
小宇感激地道,“老爸,你说的我都懂,我也在考虑增加新品种的问题,你放心好了,我尽快上其他的新品种,保证和辣酱面一样受欢迎!”
老张头老怀大慰,自己这个干儿子真是哪儿都好,不仅学习成绩呱呱叫,而且做生意也一点就透,实在是难能可贵,如果真是自己的儿子就好了。
不过转念一想,小宇这个干儿子和自己的亲生儿子又有什么区别?
小宇这话可不是空穴来风,他事先做过详细的调查,他口中的新品种已经在他脑中酝酿好久了。
这田林路一条街,卖早点的都是那些推着小车的摊贩,经营早点生意的饭店却是少得可怜。
人们买不到正规店里的早餐,只好买那些小摊上的早点充饥。
小宇第一步即将要推出的就是‘早点系列’。
上海人家早餐四大金刚‘油条、豆浆、大饼和糍饭团’,这四样东西都是人们白吃不厌的早点。
油条,小宇早就在经营,而其他三样的制作,并不难,小宇也都通过各种渠道学会,经过自己亲身尝试和改进后,教予了大牛他们三个,只是受原来集贸市场店铺的限制,不方便经营罢了。
在这四大金刚中,油条占了重要角色,它不仅是‘咸浆’和‘糍饭团’的重要原料,而且还可以用来制作另外一个早点‘包脚布’,有了油条做为基础,小宇的‘早点系列’就成型了。
这次,小宇想把这五样早点一起推出來,打出‘健康食品,绝对不用地沟油’的标语,小小地垄断一下田林路的早餐市场,他的店铺距离车站仅几步之遥,那些急于上班的人吃完早点,抹抹嘴就可以立刻上公交车,实在是方便之极。
你不吃油条,总要喝豆浆吧?你不喝豆浆,还有其他三样早点等着你,总有一款让你掏钱。
这早饭是人人必吃的,现在这个社会,时间分秒必争,上班族们基本都是在外面买早餐,很少有人在家吃泡饭的。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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