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第73章 辣椒酱（第3页）

白初夏笑道：“好好好，我等着！”

桃子见她这么说便又高兴地拉着她去玩跳格子了！

杨老太见儿子提着十只小鸡便问道：“家里不是还养着几只母鸡吗？怎么又买了？”

杨文提着猪肉边进灶台边说道：“多养些，到时候能每日吃个鸡蛋！”

杨老太觉得也是，夏夏和小安都在长身体必须得补补！

晚上白初夏让舅舅们做了一道板栗排骨汤，在煮汤的时候她还放了几颗红枣进去。

这红枣在城里卖得还挺贵，她也就买了小半斤留着熬汤。

不得不说这红枣板栗排骨汤好喝，清甜不油腻，杨瑞安小舅舅都觉得好喝。

杨老太光是喝汤都喝了三碗，喝完她歇了歇便道：“咱们家地里的辣椒都红彤彤的，得准备摘回来晒干了。”

白初夏喝了一口汤接着说道：“姥姥舅舅，我们明日做些辣椒酱也可，这东西可以放很久，而且还可以拿去卖呢！”

杨文三兄弟觉得没有问题：“那明日得靠夏夏教我们了！”

白初夏点点头。

第二日一大早的他们便去摘辣椒，摘完一箩筐回来后白初夏便教他们做辣椒酱。

首先把辣椒清洗干净晾干水分，然后她便叫舅舅们去菜园里拔些姜回来，并且还让他们剥好许多大蒜备用。

接着便是把这些东西都剁碎，剁碎这些辣椒还是花上不少时间。

其次便是准备些香料，把这些香料放进油锅里熬香，捞出香料后放入剁碎的姜和蒜蓉，再把辣椒倒入。