80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第62章（第2页）

“我来！”

“我来！”

罗家睿和林强又是同时伸手。

“让大罗来吧。”

林晓溪自然将刀交给大罗，然后腾出手自己吃了两块，肉真是太香了，又沾了蒜泥酱油，又不会那么油腻。

她不吃了，准备留着肚子吃杀猪菜呢，加了块带筋头的肉沾了蒜酱，递到大罗嘴边，“啊！”

罗家睿嘿嘿笑了两下，歪头将肉吃到嘴里，“香！”

“吃你的！”

别嘚瑟。

林晓溪又喂他吃了几块。

“还有杀猪菜呢，都留点肚子。”

林强也放下了筷子。

林晓霞左右看看，“妹儿，我在吃两块就不吃了。”

“爱吃就吃，今天管够。”

林晓溪知道她讲什么七分饱、肉不好消化之类的都不合时宜。

这个时代能吃肉吃到饱绝对是件幸福的事。

林晓溪找来两个盆，将骨头汤盛出来，吃过的骨头让大罗敲断，她要炖骨头萝卜汤。

罗家一共有两口大锅，一锅炖杀猪菜，另一锅炖汤。

杀猪菜是东北地道的农家菜，做起来也很简单，锅里放油爆香葱姜蒜，放一些五花肉微微煸出油来，放干辣椒段，然后就放攥完水的酸菜，放些酱油提色，翻炒一会放高汤，（也可以放清水）放盐，酸菜上摆放一些切好的血豆腐，然后就是慢慢炖了。

汤也不难，锅里倒入高汤，再倒上水，放入段骨，这次能将骨髓炖出来。

大萝卜洗净炖滚刀块，放入锅里，再扔些泡发的蘑菇，提提鲜。

要是有干枣就更好了。

有汤的话，主食最好是面食。

她做菜油水多，已经可以了，主食就做最家常的窝窝头吧。

将高粱粉、玉米面、少量的面粉三合一加温水合成稍软的面团，盖上湿布醒面半个小时左右。

然后是塑形，双手搓尖状，用大拇指撮个洞，周边挤压就可以了。

“妹儿，你做的窝窝怪好看的。”

林晓霞一个人烧两个锅，还能抽空聊天。

“咱奶教的，这也不难啊。”

至少比做鞋简单多了。

“也不简单啊。

看你做菜也没放啥稀罕东西，咋就比我娘做的好吃那么多呢？”

这是林晓霞最困惑的事情了。

“一个人做菜一个滋味，赶巧了，你得意我做的菜。”

她下的料足啊。