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第206章 有楼菊下(第3页)

所以,此时最容易发生的,就是贵人看着菜单含笑不语,旁边的仆人或者清客之类的缓缓开口了,我们就这几个人,你看着给安排吧。

这才是此时贵人上酒楼的常态,古代的贵人那里耐烦一个个点菜,都是让人捡好的,看着上的,一点就是一桌高摆海味的席面。

这也是古代商家地位低而且古人淳朴之故,若是在后世,你敢对任何一个小饭馆老板说这个话,他就敢马上给你现买澳龙帝王蟹,给你来个1688的至尊盖饭!

于是,此时胡姬开口了:“此时鱼肥,正合食鱼,鄙店有一味糖醋鱼,最是酸甜可口,天下别处皆无,鱼乃是今晨渭水所取,一斤八两,食之最为相宜。”

看到客人微微颔首,胡姬又会继续推荐到:“鄙店还有一款回锅肉并红烧肉,可谓滋味醇厚甘美,凡所食客,食过皆言其美。”

看到肉菜差不多了,胡姬又推荐其素菜来:“鄙店有早春江南之菜,以姜醋并菠菜拌之,最是爽口解腻,另有椿芽炒蛋一味,清香可口,在佐以扬州莼菜之羹,可谓尽得春之三味尔。”

听到这里,客人已经觉得差不多了,于是身边的人又问到“店中有甚酒?”

于是,另一个胡姬开始了她的报酒名,“鄙店有郢州富水、乌程若下、荥阳土窟春、富平石冻春、剑南烧春、河东乾和葡萄、岭南灵溪博罗、宜城九酝、浔阳湓水、齐地鲁酒。

客人若中意京师佳酿,本店也有西市腔、新丰酒及虾蟆陵之郎官清、阿婆清。”

听到一应美酒俱有,客人有些举棋不定,望向了对面的同伴,同伴也说出了那句最经典的——

随便!

于是看出了这个窘境的胡姬又开口了,“今日杏花大放,鄙店前几日新得山西杏花村汾酒,清甜绵密,与诸般吃食相宜,但新酒不足,只供老客,客新来,婢便悄悄取来些,让尊客一试风味?”

听到说是限量版,身边的清客或者仆人就开口了:“若是新酒便上,吾等多给钱便是!”

听到这里,想起新酒所谓的“提成”

,胡姬越发笑靥如花,马上下去端酒,亲自斟酒服侍,让客人感觉自己是不是来错了地方。

不多时,热情腾腾的酒菜端上来了,皆用上好的细磁器皿,筷子也是上好的乌木筷。

来客试之,无不赞叹。

当是时也,美人在侧,美酒在杯,美食入口,入口皆是前所未有的鲜美,入眼除了鲜花就是人比花娇的温柔美人,不少客人都大为高兴,诗性大发,甚至酒酣之处,纵情高歌舞蹈起来。

此时,自有识得文字的侍女记录下客人所做的诗,然后将诗文递还,对着唱歌跳舞的客人,她们则会跟着拍手应和或者发挥胡姬的特长,跳起胡旋舞来。

酒也喝了,菜也吃了,诗也做了,舞也跳了,此时已经过了一个时辰,客人表示很满意,表示起身要走。

自然有胡姬让人送上热汤净手,用薄荷做的饮子去味。

接着,自有另一人引着仆人或者清客管家模样的人前往结账。

当然,价格也很美丽,远比一般的酒楼贵出三倍以上。

这一切新奇的体验,对于富有长安人来说,这都不是事儿,有些豪客还会一掷千金打赏这些胡姬,甚至问问胡姬们要不要跟他们回家快活一晚上。

于是这些胡姬都会露出尴尬不失礼貌的笑容,告诉他们自己不做外活,还要上班呢。

当然,也有胡姬看对了眼的,下班之后会跟着客人走,这些收入都入了胡姬私房,与菊下楼无关。

毕竟来的人都知道这是谁的产业,这些胡姬出自谁的府上,一般的纨绔还真不敢胡来,做出闹事抢人的事情来。

有人打赏之后,长安的贵人们会迎来一个特别新奇的体验——不多时,菊下楼就会传来一个极为高亢的声音,“谢xx郎君赏钱两百,愿君福寿绵长,万事如意。”

随即从上到下,所有胡姬都会齐声重复,声震屋宇。

而且随着他出来,一路上的胡姬都会对他万福行礼,口称谢郎君左顾,愿郎君公侯万代。

这种谢打赏的行为连平康坊的青楼都没有过,极大地满足了客人的自尊心,不少豪客都愿意为了这一声付出额外的银钱,甚至出现了几个纨绔子弟打赏斗富的场景,让人瞠目结舌。

等到出门的时候,掌柜的那位女子都会亲自谢之,并且亲自送上一张会员玉佩。

告诉他们凭此玉佩楼中菜品九五折,还可以积分,积分满一万会有礼物,而且还问客人的生辰,告诉他每年生辰来楼中五折而且还有礼物送上。

这样贴心而高级的服务,舒服的座椅,美味的菜肴,还有一看就名贵的玉佩,让菊下楼很快在京城的上层圈子里快速传开了,无数贵人尝到味道之后,不仅经常来此吃饭,而且每日所食,都让仆人带着器皿过来买。

让菊下楼如此出名的,主要还是它那鲜美的菜肴,新奇的菜式,富有的长安贵人,愿意为天下独一份的各式新菜一掷千金。

是味精,我加了味精!

菊下楼三楼的一处房间里,李南如同某药之灵里面的主角一样,中二的说出了这句话。

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