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第276章 地府厨房（第2页）

首先是炸物，李南很贴心的给这帮儿童做了个炸鸡，好在庄上的老人都是做惯了的，很快弄出一大筐热气腾腾外酥内嫩，一咬带着丰盈汁水的——大唐版吮指原味鸡。

然后李南让大师傅和面，多加鸡蛋和酵母，还加入了蜂蜜加速发酵，上面还刷了一层蛋液，烤出来热气腾腾的带着芝麻的面饼。

另一边，他让厨师割了牛里脊，留下最嫩的两条，细细地切做臊子...........晚上炒麻婆豆腐备用，剩下的他让人切成圆形，妥妥的带着奶香的雪花菲力牛排。

带着热气和诱人雪花状脂肪的小牛肉，清洗静置一会儿，稍微排酸之后，撒上堪比黄金的胡椒，加入香草，精盐，用芝麻油涂抹腌制十分钟。

然后将锅微微加热，正面煎四十五秒，反面四十五秒，李南就得到了堪称完美的牛排（牛排煎制不要超过一分半，M4的肉就足矣，没必要M6以上，老失按）。

此时酥松的面饼也烤好了，面饼割开，加入厚厚的厚牛排，放入盐糖水泡了的生菜，涂了一层味道有些大的乳酪——此时虽然有奶酪，但是都是羊奶，但是不妨碍李南完美的牛肉汉堡打完收工。

有了炸鸡，怎么可以没有薯条呢，此时虽然没有土豆，但是有山药啊，李南丝毫不可惜油，用芝麻油炸了一大筐山药条。

180天皇家小牛肉菲力巨无霸汉堡，北纬32度天然炸山药条，一百二十天跑山吮指原味鸡，配合秘制椒盐，再加一杯皇室贡品奶茶，皇家金拱门的午餐套餐，就是这么朴实无华。

看着众人吃得眉开眼笑，特别是孩子们，李南甚至考虑要不要带上夸张的红色大卷发，鼻子上贴个球，让他们喊自己麦叔叔得了。

正所谓数码宝贝四天王，哥谭市里你最忙，金拱门里你站场，扑克牌里你两张，看着吃了两个汉堡正要第三个被拦住的南雀，有些感叹唐人就是没有见过世面的李南，突然悲哀地发现——

原来小丑竟然是我自己......

因为最后一个汉堡，也被肚量大的弥彦给吃掉了，搞得李南只好用面饼夹了几片菜叶子算是自己吃过了，同时心中暗暗生闷气。

这孩子也太实诚了啊，我说我不吃你就真不让让我啊，还是你太听话了，我说不吃就以为我真的不吃了？？

等到众人吃过今日份套餐，孩子们，特别是南雀要求每天中午都想吃这个的时候，李南有些郁闷的拒绝了，然后在“家长”

们的目光下理所当然的拒绝无效，只得到了南雀和药娘七日可以吃一回而且不能吃炸鸡，奶茶换成果汁的“交换条件”

！

这算不上作茧自缚呢，方才还在感叹大成功的李南摇摇头，觉得有些无奈。

特别是他发现，上官婉儿竟然喜欢吃炸鸡的时候，穿越客觉得整个世界都崩坏了.......

从此，不食人间烟火，风流倜傥的上官婉儿在他心目中，再无一丝偶像包袱。

等到众人对于午餐啧啧称道，各自消食运动的时候，李南带着两位“亲手做羹汤”

的家长们，开始了晚餐的准备工作。

虽然大部分也是他的“下手”

们完成的，但是很多东西，都要他这位“大厨”

完成，主要还是调料的配比，油炸的火候，配菜的选择，林林总总的，总之十分琐碎。

鱼羊为鲜，今日的大菜，就是酸菜鱼、烤全羊和鱼羊鲜。

剩下的就是小豆丁们的糖醋排骨，宫保鸡丁，南雀的蛋糕，太平公主的麻婆豆腐，药娘的鲫鱼汤，上官婉儿的牛肉面........

也就没有“几个菜”

而已，某穿越客哭着按。

酸菜还在菊下楼刚开的时候，李南让人腌制的，虽然味道还差点，但是也属正宗了，鱼也是庄园里的不超过三斤的鳜鱼，关于这个，作为无辣不欢某个地方出生的李南，自然精熟无比。

烤全羊自不必说，太平公主的突厥奴隶可以很好的完成这个项目，但是调料方面，李南加入了精贵的胡椒，花椒，来自西域的枯茗，也就是后世熟悉的孜然，而且随着大量的精盐不要钱的洒下，此时已然有几分香味了。

然后就是大蛋糕，下山才买了不少当地野果还有山枣核桃之类干果之物后，萧宁氏很有信心，表示这个蛋糕不比上次娘子们的寿辰那个差！

！

而鱼羊鲜，就是李南后世在某个人均2k的餐馆吃过的一道精贵菜，所谓羊方藏鱼是也。

此菜据说彭祖所食：一整块羊肉精修成方块，用酒，精盐，姜片腌制过后，划开一道口子，放入同样腌制好的鳜鱼片，竹签封口后然后加入香菇火腿等。

将这些放入笼屉，下面用高汤蒸熟后，将香菇等弃之不用，将剩下鱼骨加入新鲜高汤中熬制奶白，然后掺入后复蒸片刻，最后取鱼头鱼尾摆盘。