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他看了眼手机屏幕战斗失败的提示,干脆退出游戏起身出了房间。
轻手轻脚的。
他也不知道为什么自己会下意识的放轻脚步,连喘气都放缓不少,跟做贼似得。
安冉站在韩烁旁边,摘菜的时候侧头看韩烁切五花肉,别的不算,这位刀法是真不错,而且跟有强迫症似得,肉块大小几乎差不多。
&ldo;切完洗一洗。
&rdo;他把手中的菜心放到盆里,拿着盆转身,就见温玉奇站在不远处举着手机,&ldo;你干啥?&rdo;
温玉奇瞄了眼手机里拍的两人背影照,轻咳了声,放下手机,&ldo;我有点儿渴,你买饮料没?&rdo;
&ldo;没买,&rdo;安冉看他一眼,总觉得温玉奇脸上的表情有些不太自然,但是他没深想,毕竟再怎么想也想不到对方会偷偷拍他和韩烁的背影照,&ldo;喝水吧。
&rdo;
温玉奇嗯了声,眼睛瞄了瞄正洗肉的韩烁,对方侧头看他一眼,他赶紧扯起嘴角干笑了下,然后忙乱的倒了水,转身进屋。
&ldo;洗完放锅里,冷水煮一下,等煮的变色了捞出来热水冲洗一下上边的血沫子,&rdo;安冉拿起菜刀把菜心都切了放盘子里,&ldo;然后锅里烧油炒糖色。
&rdo;
他说完,又问了句:&ldo;老人没有糖尿病吧?&rdo;
&ldo;没有,能吃甜的。
&rdo;韩烁别看头一次学做菜,动作倒是不太慢,按照安冉的吩咐一步步的做,也没手忙将乱的。
安冉在旁边另外一个灶上放高压锅,把刚才炒好的猪蹄倒进锅里,又拿出一个卤料包扔进去,加热水,把黄豆花生都扔进去,盖盖子。
&ldo;一起压黄豆花生不就压成泥了?&rdo;韩烁在旁边看他动作,没忍住问了句。
安冉嗯了声,&ldo;成泥香,我喜欢吃这种的。
&rdo;
韩烁这边也该炒糖色,安冉在旁指挥,小火,倒油,放糖,等糖融化冒小泡泡,倒肉。
刺啦一声,油性点点往外崩。
韩烁侧身,将安冉给挡在身后,白衬衫崩上好几个油点子。
安冉在他身后探头,拍他胳膊,&ldo;快快快,翻炒翻炒。
&rdo;
韩烁绷着身体,表情也没了之前从容,手握铲子,歘歘歘的翻炒肉块。
&ldo;酱油,烧倒些,一下倒那么多就黑了,再稍微放点儿生抽,葱姜段都放里边,&rdo;安冉在旁边紧张兮兮的盯着锅,&ldo;花椒大料。
&rdo;
韩烁庆幸刚才自己已经把配料都放到了小碗里边,这会儿他说就一起都倒锅里,&ldo;加热水?&rdo;
&ldo;嗯嗯,对。
&rdo;安冉点点头,&ldo;比肉多些,水炖下去一半再把土豆和盐都放里继续炖,等汤炖的差不多的时候就熟了,可以稍微放些味精。
&rdo;
韩烁盖好锅盖,擦擦手转头看他,笑道:&ldo;也不太难。
&rdo;
安冉瞄了眼他手背上被油点烫出来的一个小红印子,点点头,&ldo;做菜步骤都差不多,味道是靠调料配料的,不放错基本味道不会差。
&rdo;
韩烁一脸受教的表情,看的安冉发笑。
&ldo;这个最少得炖一个小时,你要是有事就去忙,等会儿回来就行。
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