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第六十六章 意面的煮法 跪求鲜花跪求评价票跪求月票（第1页）

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那三个外市的厨师没笑，而是觉得很丧气。

刚才都没问韩云是做什么菜的，还以为他能来参加选拔，起码也跟自己一样是西餐厨师。

8个西餐候选人里，竟然混进来一个做中餐的。

就连在商量比赛菜品的柳瑞，都不可思议的转头看韩云。

“你们有病……”

这么多人笑话韩云，旁边的李简佳看不下去。

怕她暴起喷人，韩云赶紧拦了下她，安慰了几句，让她到场边坐着看就行。

那边应该是商量完了，酒店的经理点头下去拿食材。

不到十分钟，几个服务生推来了各种新鲜蔬菜和半头牛肉。

“一切准备好了，那我就先说第一项厨艺切磋菜品，意他利面条，限时20分钟。”

出席协会的副会长发话，让各位开始。

20分钟做一道意他利面，时间很紧张。

候选人都要先考虑做那种的口味。

为了不耽误时间，韩云起锅先开火烧水。

然后再去找合适的意他利面条。

转头看看其他厨师，都是一样的动作，看来都是有专业素养的厨师。

烧上水，走到一起选择食材，看到几辆车上食材还是很多。

20分钟的时间，就不能做太复杂的意他利面，不然口感不好把握。

看到了熏制的培根脸肉，韩云切了一块下来。

准备做一个培根意他利面。

意他利面的粗细种类不同，所以味道会有差别。

他选了一袋最粗的面条，可能煮面就要花15分钟左右。

“果然是不会啊……”

丁回有点想拍脑袋的感觉。

就20分钟，你选了个最粗的面条。

其他所有选手，都是拿了最细的那几种牌子，方便节省煮面的时间。

一旁的李总已经笑得合不拢嘴了，那副会长和他说着话，看表情也像是在嘲笑韩云。

而柳瑞则是微微皱着眉头，难道自己错看他了，男人都这么自负吗？

众人的表情，自然逃不过韩云的眼睛。

心想你们懂个P。

将面条下锅，火开到最大等着就行，反正15分钟肯定能煮熟。

将熏脸肉培根切成丁，起平底锅烧上橄榄油。

也就没什么事干了，他要做的意他利面简单，后面稍微调制几下就好。

将培根丁放入锅中小火慢慢将油练出来，韩云起身观察起周围的厨师来。

“做这动作是想看别人，怎么做饭的吗？”

那李总笑的更开心。

丁回则是坐到一边，不想看韩云了，看了太糟心。