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自古以来,养殖业就充满了危险。
不管禽畜生前价格多高,血统多纯,只要死了,就一毛不值。
这其中,折射出了养殖业里面充满的万千凶险。
当然,这也是无数先人实践而来的宝贵经验。
先不说别的,就说鸡瘟和猪瘟。
只要养殖场里面有一两头得病的,那就都有完蛋的可能。
到时候肯定会血本无归。
“爹,还是您想的周全。”
胡小林伸着大拇指赞了一声,才说道:“咱打算暂时让李素娥养殖厂的厂长。
她认真,人也勤快。
虽然开着小卖铺,可咱村就这几个人,他只要分出点时间,肯定不会出岔子。”
“咱同意。”
崔淑芬对李素娥的人品还是信得过的。
先不说别的,就她当寡妇这些年,也没沾过谁的便宜,更没有和谁传出过烂事。
而且还有一手袖里吞金的本事,能帮胡小林解决很多麻烦。
胡树祥吸了几口烟,才说道:“素娥的人品咱信得过,就是小卖铺得占她一些功夫。
你记得跟她说清楚,别出现啥矛盾。”
胡小蝶没有任何意见,她也了解李素娥。
那是个好人,就是命太苦了。
就这样,李素娥当养殖厂厂长的事情便被定了下来。
接下来,又言归正传,得先想办法把明天的熏肉和卤肉凑够。
“要做八百斤熟肉,少说也得一千斤生肉。
要是照目前这数量从姚屠户家买,咱一年少说得多花四万块。”
胡树祥找个木棍儿在地上连写带划,算起了经济账,“咱得雇俩会杀猪的,给他们开工资。
他们只要宰够了今天用的猪就能回家,不少他们的工资。”
“这样咱少给他们开点钱,他们也高兴。”
崔淑芬觉得这办法不错。
村里家家户户都有地,他们忙完还能回去干活,等于挣了双份的钱。
“爹,娘,那咱雇张庆奎和杜大彪咋样?”
胡小林说的是蘑菇屯身手最好的两位猎户。
他们农闲时都会进山打猎,拿到桥沟镇换点闲钱,给孩子和媳妇添身衣服。
蘑菇屯有一个猎户一把刀的说法。
就是说他们打猎的本事强,宰杀动物的本事更强。
胡小林觉得雇他们更合算。
就算给的工资不高,他们也愿意做。
毕竟这活儿对他们来说跟吃饭一样简单。
“成,这事儿就交给你了。”
胡树祥知道他脑子好使。
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