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——
“大花!”
随着林沛的一声喊,李文轩站起身来,把淘气的大花揪了回去。
林沛和魏舟坐在屋檐下,他们跟前有一簸箕的槐花,他俩正在把簸箕里的绿叶和杂物挑拣出来。
这槐花是方才林沛跟李文轩去村子里摘的,槐花树就在小道旁,花才开,林沛就有了做槐花饭的心思,只是一直没寻着合适的时机。
前些时日担忧着鱼塘,没那份闲心,再后来,又去地里拔了两天杂草。
如今,鱼塘里不会有多少死掉的小鱼了,地里的杂草也除了个干净。
林沛总算是得了些闲暇,能做点槐花饭吃一吃了。
李文轩抱着大花,语重心长道:“现在还不能吃,别心急,不能跟阿爹一样急性子。”
他扭着大花的脑袋,让大花看向林沛,“学学你阿么。”
魏舟剜了李文轩一眼,“你瞧瞧你说的这是什么话,若是给旁人听去,还不给人笑掉大牙,上赶着认狗当儿子,真是不像话!”
林沛嬉笑着,幸灾乐祸地看向李文轩。
李文轩讨好地冲着阿么笑了笑,“这不是只有咱家人嘛,我说笑的,我知道分寸的,在外边儿不会乱说话的。”
魏舟无奈道:“晓得就好。”
李文轩笑着说:“不过阿么,你方才可是说错了。”
魏舟一头雾水,不解道:“我说错什么了?”
林沛也盯着李文轩看,很是好奇。
李文轩摸摸大花的脑袋,笑着解释道:“咱家大花才不是儿子呢,咱是闺女,大花,是不?”
“汪~”
魏舟和林沛对视一眼,皆是无言以对,李文轩抱着大花,开怀大笑。
把槐花里面的树叶和杂质挑出来后,林沛就开始做槐花饭了,用清水多淘洗两遍,将槐花攥干水分。
林沛把槐花一分为二,多的做槐花饭,少的煎些槐花鸡蛋饼。
往槐花里倒入玉米面和面粉,用筷子搅拌,让槐花均匀地裹上面粉,然后上锅蒸上一刻钟即可。
接着林沛打了四个鸡蛋,把槐花放进去,又切了些葱花和青辣椒撒进去,加盐调味,等一会儿槐花饭蒸好后煎制即可。
“汪~”
没一会儿,槐花的清香就从蒸笼里溢了出来,满屋飘香。
大花都被勾得蹲在灶台边,眼巴巴地瞧着锅里,口水都快掉出来了。
林沛把锅盖掀开,槐花的清香顷刻间四散开来,飘满整个灶房。
一旁的李文轩没忍住,抓了一点儿槐花饭塞进嘴里,槐花饭刚出锅,且烫着呢,李文轩吹着热气儿随意嚼了两口便咽了下去。
李文轩点点头:“好吃!”
林沛笑道:“没人跟你抢,一会儿你吃个够。”
紧接着,林沛笑着吩咐李文轩:“轩哥,你用筷子把槐花饭拨散,我煎槐花鸡蛋饼。”
“好嘞。”
林沛三两下就把槐花鸡蛋饼煎好了,他还炒了一小盘蒜盐菜腊肉。
后院的辣椒结了些,就是个头有些小,林沛摘了些来,和着蒜泥做了一碗青辣椒酱。
李文轩无辣不欢,光吃槐花饭可能觉得不过瘾,用这个青辣椒酱拌着槐花饭吃,绝配。
等到最后的辣椒酱端上桌,李文轩他们已经将饭都舀好了。
林沛坐好,端起一碗饭,一家人开始大快朵颐。
林沛先吃了一口槐花饭,槐花的清香和玉米面的味道在口中交织,即便咽了下去,口齿间依旧残留着那股子清香味儿。
呼出的气儿都是清香的,像是把春天吃下去了一般。
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