80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第101章（第3页）

把洗净的板栗切上十字花刀，这样一会儿去壳的时候方便，林沛多切了些，想着一会儿顺便再做一点儿栗子糕吃。

切好的栗子放入热水中煮上半盏茶的功夫，然后趁热把皮剥掉就好。

林沛把江元他们都叫了过来，人多力量大，没一会儿就把板栗剥好了。

板栗剥了一大半的时候，林沛就匀了些板栗出来，起身用蒸笼把这些板栗蒸上。

等到其他的板栗剥好，这一笼的板栗也蒸得熟透了。

林沛把板栗倒进了小盆里，对着屋外的李文轩招手，“轩哥，来来来，你把这板栗碾碎，越碎越好啊。”

李文轩任劳任怨地端着板栗离开了，林沛则开始洗锅，准备做板栗焖饭。

起锅烧油，放入姜蒜爆香，然后加入腊肠和泡发的香菇煸炒。

最后加入板栗和煮到半生的大米，加些酱油翻炒均匀，然后加些泡香菇的水，盖上锅盖，小火焖煮至熟透即可。

板栗粉糯鲜香，又把腊肠和香菇的味儿都吸进去了少许，那叫一个引人垂涎。

大锅焖着板栗饭，林沛用小锅煮了一大盆素菜，蘸着辣椒水吃，解解腻。

林沛还抓了许多腌萝卜出来，这东西麻辣爽脆，配着板栗焖饭吃最合适不过。

此外，他还准备煮上一锅酸汤鱼，别的不说，有了这鱼塘，他倒是方便了不少，他招待客人的时候不怕没菜。

酸汤鱼、麻辣鱼、烤鱼，各式各样的鱼，换着花样的来做。

为了方便晗哥儿和瑾哥儿，他今日便准备煮点酸笋鱼。

把鱼片成薄片，一会儿烫一烫就可以吃了。

鱼片没有刺，小孩子吃起来放心，不会被卡着。

再者，今日的饭菜有甜有辣有咸，加上这么一味酸，正合适。

酸笋是他春日新腌的，酸得特别正派，用来煮酸汤，格外够味儿。

“沛哥儿，这板栗碾得够不够细啊?”

李文轩端着板栗走了过来，林沛探身看了眼，“够了够了。”

他笑眯眯地看向李文轩，“轩哥辛苦了。”

李文轩勾着唇，意味深长地看了他一眼。

“唉哟，够了啊，你俩再望下去这锅里的汤都要烧干了啊。”

江元的打趣声猛然响起，他这话一出，林沛只觉得众人的目光都

楠碸

落在了他俩身上。

林沛瞥了一眼晗哥儿，晗哥儿睁着双眸，懵懂地看向他俩。

林沛只觉得脚底发烫，恨不得挖个地洞钻进去。

林沛咳嗽两声，推了推李文轩:“得了，把板栗放碗柜里吧，先吃饭，吃完饭再做栗子糕。”

“就你话多。”

林沛走过去，轻轻地掐了一把江元的腰泄恨。

江元乐不可支，“谁叫你俩那么黏糊，就说句话的功夫都能看得忘了神。”