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第117章(第3页)

在腌鱼的过程中,林沛又指挥李文轩把配菜准备好,魔芋、豆角、藕片和黄瓜全都用水焯一会儿,配菜捞起来备用。

然后炸点花生米,再把鲈鱼烤至两面金黄。

起锅把干辣椒段儿和姜蒜爆香,然后加入泡椒、豆豉和糍粑辣椒煸炒,把香味全都激发出来,加些水焖煮片刻,加入豆花咕咚咕咚煮上一会儿。

把配菜码在小铁锅里,把烤好的鱼放上去,然后把豆花浇在鱼上,撒上香菜和酥花生和芝麻,把锅架在火上,就可以边煮边吃了。

一家人聚在院子里大快朵颐,锅里咕咚咕咚地冒着泡,香气在院子里四散开来。

麻辣鲜香,勾得人直流口水。

林沛耸着鼻子闻了闻,满满的鱼香味儿,香气诱人,他笑道:“李师傅这手艺不错嘛。”

李文轩笑着给林沛舀了一碗豆花,“都是师父教得好。”

江元一脸的没眼看,“你俩别再酸溜溜的啦,再说这鱼都要被我吃完了。”

林沛笑道:“你吃呗,别和我抢里面的配菜就行。”

林沛端着碗,夹了些菜,吃烤鱼他最爱吃里面的配菜,尤其是豆花,豆花吸满了汤汁,经过小火焖煮,吸满了鱼香味,还有其他调料的香气,好吃到了极致。

入口即化的豆花,满满的鱼香,还夹杂着芝麻的脆香,吃起来格外过瘾。

几个小孩儿也吃得眉开眼笑,连连竖着大拇指夸好吃。

江元瞥了眼林沛的肚子,问道:“应该快发动了吧?”

林沛点头:“嗯,就这两天的事儿。”

江元嘱咐道:“你自己注意些,有事朝院子那边高声喊两句就成。”

林沛笑着应了下来,他俩又是兄弟,又是邻居,倒是便利得很,有事高声喊两句就成。

酒足饭饱,江元他们回了自家屋歇息。

林沛也睡了个晌午觉,醒来后,李文轩去屋里舀甜酒酿,前几日他们打了桂花,煮了不少桂花酒酿,今日应该能吃了,吃些桂花酒酿解解馋。

才一掀开木盖子,桂花的清香便扑鼻而来。

晗哥儿耸着鼻子闻了闻,一脸的沉醉,他感叹道:“哇,好香啊。”

“嘶~”

林沛皱眉捂着肚子。

李文轩抬眸看向林沛,问他:“小家伙又踢你了?”

林沛捂着肚子,吐了口浊气,这才小声说道:“轩哥,我好像要生了。”

“什么!”

一旁的晗哥儿惊呼一声,然后便焦急地扭头朝着屋外大喊,“阿嬷,阿么发动了。”

听见动静的魏舟进了屋,而后他有条不紊地安排了起来。

“轩小子,你把沛哥儿抱回房,我去请稳婆,晗哥儿,你去请李郎中。”

李文轩应了声,他大步走上前,拦腰把林沛抱了起来。

晗哥儿跑出门,趴在院墙上朝着旁边大喊,“叔么,我阿么发动了。”

江元急匆匆走了出来,“怎么这样突然?早上不是还好好的嘛。”

等到稳婆来了李家,江元已经烧上了一大锅热水。

林沛疼得冷汗直流,捂着肚子大口大口地喘息着,他听着稳婆的话,有节奏地呼吸着。

李文轩在屋外,听着林沛的痛呼,手都要捏碎了,他焦急地走来走去,眼睛紧紧地盯着屋子,留意着里面的动静。

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