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第35章（第2页）

刘罗氏见她一脸迷惑，便解释道：&ldo;肉类切法不对做出菜来就偏老，还有这盘五彩萝卜丝，你切得长短粗细不一的话在炒的时候受热就会不同，吃盐深浅也不同，味道就差了。

厨艺说难不难，但基础一定要学好，刀工是第一步，我看我也没什么可教你的，就指点一下你的刀工吧。

&rdo;

&ldo;好。

&rdo;秦筝点头。

刘罗氏又道：&ldo;恰巧这几日我丈夫外出经商未归，就留你住几日，明儿一早起来教你刀工，练好了再走。

现在我去重做几样菜，你奔波了一日也辛苦了，吃完饭就早点洗洗睡吧。

&rdo;她说完就倒了一杯茶给秦筝，自己径自下了厨房。

片刻后，厨内透出一股惹人馋涎欲滴的香气，秦筝中午吃的鱼肉早就消化干净，这时只觉肚饥难耐。

又等了一会，才见刘罗氏搬出三菜一汤，菜式和她做的完全一样，可是看上去样子却又不同了，比她先前做的要好看许多。

再一尝，滋味更是鲜美，这才知道刀工果然重要。

第60章喜欢才能学好

秦筝不太习惯在有人的屋子里睡觉，上回在监狱里能正常入睡，是因为四周紧围的铁栅栏给了她安全感，这次却又不同，所以虽然奔波了一日很劳累，可是她的神志仍旧清醒，直到下半夜才迷迷糊糊打了个盹，天一亮就起来了。

刘罗氏起的也早，唤了秦筝入厨，对她讲解了一番不同的食材在处理时必须注意的地方，然后便寻出一把菜刀和一个萝卜道：&ldo;你就先练习切萝卜吧！

&rdo;说着，她拿起刀示范了一下，菜刀在案板上当当当的响了一阵之后，一堆均匀的萝卜丝就被切了出来，她将菜刀递给秦筝道：&ldo;就这样切，越细越好。

&rdo;

秦筝没有接她的菜刀，从储物腰带里翻出庖丁菜刀道：&ldo;我自己有刀。

&rdo;

&ldo;这个‐‐这个是庖丁菜刀？&rdo;刘罗氏看到菜刀的时候眼睛都发亮了。

&ldo;是。

&rdo;秦筝见她的眼神奇怪，心里开始警惕起来。

&ldo;我可以看看吗？&rdo;刘罗氏的眼里有着明显的渴望，盯着那把菜刀道：&ldo;这刀原先是一个在厨艺界里赫赫有名的人物用的，但近些年来一直都没听见过他的下落，许是死了吧……&rdo;她说着，脸上露出惋惜的神情。

&ldo;是一个胖厨师给我的。

&rdo;秦筝说着，仔细观察了一下刘罗氏，见她的一举一动像是不会武功，这才放心的将菜刀交给了她。

&ldo;赵阳还活着？&rdo;刘罗氏正接过菜刀细细地抚摸着，听见秦筝的话，紧紧的捏着菜刀的刀柄，开始激动起来。

赵阳是谁？秦筝愣了一下，继而恍然道：&ldo;那个胖厨师叫赵阳？&rdo;

&ldo;大概是吧，难道你没有听说过这个名字？虽然我没有见过他，但对他的厨艺可是仰慕已久，听人说他的身材的确很胖。

&rdo;刘罗氏说着抬头仔细打量秦筝，狐疑地问：&ldo;你这把刀不是偷来的吧？他怎么可能给了你这么贵重的东西却不告诉你他的名字？&rdo;

秦筝苦笑了笑，摇头不语。

她没有向别人解释什么的习惯，只是要回了她的庖丁菜刀开始专心切萝卜。

刘罗氏没有走，站在一旁盯着她瞧，半晌点了点头道：&ldo;我站在边上瞧了你这半天，你居然手都不抖一下，看来是问心无愧。

&rdo;

秦筝听了她的话更加无语，别说是问心无愧了，就算是问心有愧她也不会手抖，一个杀手要是被人瞪上两眼连拿刀剑都会手抖，那还能杀人么？

其实切菜对秦筝这个杀手来说并不难，她下刀准，眼力准，手感准，一开始虽然有些不习惯，但专心致志之下很快就找到了窍门，将萝卜丝切得又细又均，水平已经赶得上刘罗氏了。

但她仍然没有停，还在不停手的切，她想要把这种手感和节奏牢牢的记住，就像当年练武的时候一样，将这种感觉转化为一种身体的本能。

正午时分，刘罗氏跨进厨房看到秦筝已切了满满一堆萝卜丝，而她身边放萝卜的竹筐里，剩下的萝卜已经寥寥无几。

&ldo;够了够了，你不用再切了！