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第五百七十五章 心满意足（第2页）

杨扬跟着进了偏屋，她习惯了负责煮饭。

“随心，中午吃什么菜？”

“荤菜就做辣椒炒肉、山药炖野鸡、黄瓜炖才鱼、香酥大青虾，素菜是干煸嫩辣椒、清炒苦瓜，本想再做个丝瓜肉片汤，现在有了山药炖野鸡，这汤就不做了。

妈妈，少煮些饭，菜多。”

随心笑道。

“这得多久啊！

野鸡可不嫩，肉不易烂。”

杨扬担心饿到众女。

“放心，妈妈，保证大家在四十分钟内上桌吃饭。”

随心笑着保证。

杨扬现在对儿子没什么不放心的，也就随口一问而已。

随心没大家看着，放开了手脚忙活。

先点火烧水，杀野鸡，弄干净，剁好，在烫水中焯一下，放进高压锅，接着刨山药，洗干净，切成块，同样放进高压锅，切上两片姜，加少许食盐，添上水，盖上锅盖，就开始了山药炖野鸡；然后就杀鱼净虾，打蛋清调沟芡用于炸虾，最后洗菜。

这些事说起来多，但对随心来说，真的不费劲，些许简单的用脑用手的事情，如今连小事都算不上。

随心的烹调手法用烂熟于心或铭记在心都不贴切，因为已铭刻在脑海，随时随刻都可以显示在脑际，是可以随意组合的视频或帧帧图片，而且，可以模拟出新的技艺。

随心这种手法，天下可说没人比得了，至少在凡人世界是如此。

香味在散逸，众女有些坐不住了，莫灿率先来打探后，大家干脆进来看随心做菜，好在随心的本事暂时还做不到控火，烹调的速度还受灶火制约，没让众女感到太惊奇，但对随心在短时间内做好这么多菜，不得不佩服。

薛晓琳看着随心干煸锅里个个完整的嫩辣椒，笑道：“随心干活，是真的做到了‘多、快、好、省’呢，你们看，他每一下都是干脆利落的，不做无用功。”

大家都看得清楚，这句话说到大家心里了，女孩们齐齐点头，笑意漫延在她们绝美的小脸上。

只剩清炒苦瓜没炒，这道菜炒起来更快，旺火下，只需几次微量的烹水，灼热的水蒸汽就能将苦瓜烫熟，保留了苦瓜的清香味和清脆。

“摆桌子，端菜，盛饭。”

杨扬见状，吩咐大家动手，准备吃饭，自己则打开了高压锅气门，一股热气顿时冲出，“嘶嘶”

声响了好一会才停。

放尽了高压气，就可以揭开高压锅盖子，盛出里面的“山药炖野鸡肉”

。

中午这六个菜的滋味很齐全，鲜、香、辣齐具，关键是量大。

“姐，每碗只盛半碗饭，意思一下，大家多吃菜，菜吃不完浪费了。”

随心让盛饭的蓝萍给大家的饭碗里少盛一点饭。

姑娘抿嘴一笑，看眼敞开了盖的高压锅，里面的野鸡肉和山药还有半锅，吃过一次了，知道它好吃，果真就只给大家的饭碗里盛了一小砣饭。

杨扬笑道：“萍萍，不知道的人见了，只当你舍不得让人吃饱饭呢。”

“妈妈，我们这样的生活，只怕是别人想都想不到的。”

蓝萍俏脸一扬，自豪地笑了。

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