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真没想到会有这东西,松菌是美味,如果说鳡鱼是水里的珍品,那这松菌、松树菌就是山里的美味珍品。
随心大喜,立即放下砍树的念头,先找下这东西再说,这可是口福,先饱口腹之欲,是美食爱好者的首选。
松菌这东西很特别,除具备一般蘑菇生长条件外,还必须同松树生长在一起,与松树根共生,是唯一不能人工培植的野生菌。
其生长环境在阴坡或半阴坡的松树林中,以海拔700到500米的高度最适宜,这里海拔四百来米,难怪也有。
松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”
的美称。
鲜、香、脆、爽、嫩、滑,几乎达到中国品鉴食物的极境!
松菌还可入药,有强身、止痛、益肠胃,理气化痰等功能。
随心欢喜之下,蹲下身来观察周围这八株松菌。
它们上白下黄,菌半球形至近平展,直径2-6cm,菌柄近柱形,基部稍细,长3-5cm,粗0.5-1cm,真是好东西啊,刚才怎么没注意呢?看来眼神眼力这普通人的能力与书中常说的神识相差不以道理计,大能者神识一扫,对一切一目了然,唉,神识,起码得等到内力能外放,才或许有缘吧。
不过不用多想,修炼下去,这门技能,肯定会被自己领悟出来,就象科学试验,左试右试,一直试下去,总能试出要的成果来。
刚才没怎么注意,可能是脑子里有个概念,松菌并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季。
可凡事有例外啊,上世还会有大棚菜、反季节菜呢,只要符合了生长条件,种子就会发芽生长,这里的环境,显然是适合松菌生长的。
找找吧!
随心站起身。
这一找,随心收获巨大,这片山坡,随心轻松地找到了八百来朵松菌,小的不算,竭泽而渔的事情,随心是不会做的。
随心想,这里类似的阴坡够多,自己春夏秋三季真有了口福,量多的话,也可以晒干,卖的话,自己一定要卖它个好价钱!
随心感觉自己这样劳动致富,是种挺好的人生体验,比上世收个大红包强到哪里去,嗯,主要是心安理得。
随心放心了,松菌挺多,够自家吃的和送的,这大松菌,七、八朵就能爆炒个松菌肉。
但吃松菌要注意,新鲜采下来的松菌蕈里有很多小虫子,要先撕去表层膜衣,洗干净后用盐水浸泡三四个小时,这样才能下锅。
随心打定主意,建好码头再来采,洗干净泡几个小时,等自己走时,正好滤水带走,今天中午给萍萍的家人做个松菌炒野兔肉。
幸好要砍的松树下没长多少松菌,随心先采走,放到安全处。
准备砍树了。
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