80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第56章 第 56 章（第4页）

棠艺点了点头，“杜老板的手艺很好。”

“那走吧。”

朱润玉牵着她的手，从路边扫了一辆共享单车，载着她朝老街行去。

朱润玉和棠艺到的时候正是店里的高峰期，锅铲碰撞的声音和客人的点菜声聊天声混在一起，伴着一道道热气蒸腾香味扑鼻的美食，有一种朴实的红尘气息。

“哎，你们怎么有空过来了？”

刚做完一道菜准备歇一会的杜若一抬头就看见门口站了俩俊男美女，分外养眼，心情便不觉更好了些。

“剧组有事放假了，所以特意过来犒劳一下五脏庙。”

棠艺笑容亲切，她扫了一眼满座的位子，“还有空位吗？”

杜若指了指后头，“你们去后院吧，这里满座了。”

“好。”

棠艺点了点头，就听见对面的女孩又问道，“想吃什么？”

她偏头看了一眼旁边高大的青年，“你想吃什么？”

闻着鼻尖传来的饭香味，听着周围的嘈杂声，朱润玉神色恍惚了一下，闻言下意识的道，“虎皮肉，荷包饭，南京板鸭，大煮干丝。”

说完后，他意识到了什么，咬了下嘴唇，似乎有些懊悔。

棠艺假装没察觉他的异样，牵着他的手对杜若笑了笑，“麻烦杜老板了。”

杜若也笑了下，“不麻烦。”

棠艺牵着朱润玉的手就往后院走去，在门口的时候还碰到了刚从里面出来的白龙，对方见到他们颇为讶异的挑了挑眉，棠艺便道，“今日得闲，想念杜老板的手艺。”

然后又指了指后面，“外头都坐满了，杜老板请我们去后院。”

白龙挑起的眉梢放了下来，让开了身子，“请。”

等他们过去后，他站在那里朝后院水缸旁边的七彩琉璃冰心碗上扫了一眼，这才抬脚回到了点心柜那里。

只不过他有些心不在焉，神识时不时的就往后院瞄。

荷包饭是把香米和鱼头混在一起用荷叶包裹后上锅蒸熟，荷叶碧绿，饭团松软，吃的时候荷叶的清香和饭团滑润爽鲜的味道一齐涌上舌尖，齿颊留香。

虎皮肉则是用带皮五花猪肉先烤后炸，然后加入酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜、盐煨顿，最后皮呈皱纹状，纹似虎皮，油亮光滑，入口肥而不腻，软烂醇香。

1

大煮干丝是一道淮扬菜，将大白方干切成火柴棍粗细的干丝，用沸水烫三次，去豆腥后浸入鸡清汤，然后捞出放入煮沸的鸡汤中，加火腿丝、鸡肉丝、笋丝，最后放入虾仁，以盐调味。

鲜香扑鼻，美味清淡，火腿和笋的鲜味渗透到每一根干丝中，丝丝入扣，不见一丝油花。

南京板鸭故有“干、板、酥、烂、香”

之美誉，需要先煮后腌再烘干，工艺复杂，耗时长，一时半会做不出来，好在杜若之前旅游的时候买过一些，直接从空间里取出来就能用，撕开外包装，里面的鸭子外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻，香味浓郁。

2

“我来吧。”

将板鸭码好装盘，放了一朵西兰花点缀，杜若刚端起餐盘，白龙就从外面钻了进来，接过杜若手里的餐盘，径自往后院走。

杜若手上一空，看着他的背影，若有所思，“桂叔，你没觉得你家龙王大人有哪里不对劲吗？”

平常虽然不推拒安排给他的事情，但这么积极主动可少有啊。

桂平眼皮抖了一下，浅绿色的瞳仁中闪过一丝纠结，“啊，没有吧。”