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老孙头乐颠乐颠,当然乐意了!
平时要吃这野猪肉,还吃不着呢!
就这样,四个人忙活起来!
分解一头大野猪!
分解一头野猪可不是小事,在以前,在农村过年杀个猪,都是盛事。
现在不同往日了,很多人都是,或者说绝大多数人,都是直接在市场上买卖猪肉!
所以,杀猪,变成了杀猪专业户的事!
甚至那些卖猪肉的专门的店主,也都不杀猪了,他们是直接从肉厂进货的!
进货来的时候,猪头和排骨都分解好了!
老孙头兴奋不已。
说道:“这只大野猪,起码有三百多斤吧?不到四百斤重!
你是怎么运回来的?”
孟小林心里咯噔一下,心想,完蛋,自己力气大的情况要被识破!
果然,沈玉芳没心机,说道:“小林扛回来的,这野猪有300斤重吗?”
老孙头惊讶的说不出口!
怎么也不敢相信,怎么也不信,这孟小林会是有着这样的本事!
这,这怎么可能?老孙头想。
但是事实摆在眼前,又不由得他不信。
老孙头试着去掀开、掀动那野猪的背部,想给它翻个身,但是却不能够。
因为野猪太大了!
太肥了!
老孙头按捺住心中的激动,开始干活,孟小林给了他一把菜刀!
老孙头用刀剁肉,剁了三分钟,才剁开一个大口子。
而另一边,孟小林开始分解猪,也是费力切割!
沈玉芳力气小,美萍姐在后面给大家打下手!
花了足足4小时,才彻底分解完毕。
肝脏,等等,都挨个切割出来!
切了好几大盆子!
家里肉盆不够,还让李美萍回家拿了3个盆子!
野猪皮,老孙头想要,说:“这猪皮可是好东西。”
挺眼馋的!
孟小林说道:“这样吧,给你三到五斤野猪肉,再给你一个野猪皮,你满意吗?”
老孙头瞪大眼睛,说道:“这野猪皮你真的给我?”
当然高兴了。
孟小林点头,老孙头高兴的不得了!
老孙头说道:“呀,真是,感谢你啊!
俺也不太会说感谢的话,总之特别感谢你,孟小林,你真是好人啊!”
孟小林微微一笑!
说道:“行了,那不留你吃饭了,天黑了,你送回家吧。”
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