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第59章（第2页）

而重新倚靠在柱子边的刘厨役此刻脸上已经挂满了敬佩，现在他是不会再质疑盛昭池了。

先是一道鲈鱼，再是莲藕排骨，现在又是用一块简单的豆腐，都能做出这种光是闻一闻都流口水的菜肴。

作者有话说：

香煎豆腐制作参考up主开饭啦小志

第36章公务

厨房里缭绕着浓浓的豆腐香，烹煮着豆腐的锅中，那浇淋进去的料汁在火势下收得已经差不多了，均匀浸透了料汁的豆腐块散发着浓浓鲜香的味道，每一块内里软糯的豆腐的外皮上都被一层黄中带点暗焦的脆皮所包裹。

盛昭池拿来切好段的小米椒和蒜末叶，抓起一小部分撒落在散发着热气不停咕咚冒响声的豆腐块上，几段翠红同鲜绿为豆腐点上了最后一道色彩。

这时候的豆腐不再那么容易碎，但还是得动作轻轻地夹起来，盛昭池将放进盘子里一块块豆腐完整地摆成之前想好的花盘。

接着她用勺子将锅里剩下的料汁浇淋在豆腐块上。

料汁里混杂了豆腐上掉落的淀粉，又经过收汁，稍微粘稠一些的料汁油光亮亮，贴着豆腐块缓缓流动，最后流入盘底。

这么一道香煎豆腐就制作完成了。

刘厨役见盛昭池将豆腐出锅，眼疾手快地拿起早就准备妥当的食盒快步上前，将饭捂子里的莲藕排骨汤端出来。

他瞟了眼不远处的王厨役，舔吧两下嘴唇，纠结地看着盛昭池将装着香煎豆腐的盘子放进食盒里。

盛昭池将盛好的米饭搁置在最上层，眼看着就要扣上食盒的盖子，刘厨役一咬牙，怯生生地上前两步，凑近盛昭池轻声问道：“盛姑娘，不知……不知……”

盛昭池放慢手上的动作，转头看了看表情纠结十分的刘厨役，笑着轻声问道：“刘大哥，是有什么难言的事情吗？”

刘厨役算是唐家里除了唐叔和魏掌厨，同盛昭池交际打的最多的那一个了。

刘厨役看了眼被盖得严密的食盒，心知不能拖延盛昭池的时间，他“嘶”

了一声，最后拨了拨叠到胳膊肘的袖子，不好意思地说：“我就是想问问盛姑娘做的这些菜能不能外传？”

盛昭池了然，还以为他是要说什么事呢。

刘厨役见盛昭池一脸恍然大悟，不知道脑补了什么东西，连声摆手道：“可不是要那种偷师外传啊，我们都是同唐家签了契约的，终身留在唐家，所以干不了那事儿。”

厨艺也好，匠艺也罢，不论是什么祖辈传承的手艺，最忌讳地被小人偷师学了去，若是转头把你家的手艺转手卖了出去，可是哭都没地方哭。