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毕竟如今到处都是水泽,运盐侧翻,盐就容易损耗,当然也可能被私藏拿去贩卖。
所以,干脆一点,芋头梗这么多,直接做成咸菜,还能增加有辛氏的食物丰富度,减少更多的谷类消耗。
并且开造城邑、水利,都是重体力工作,挥汗如雨,盐分补充尤为重要。
咸菜,完美符合劳动需求。
辛螺带着老弱回来,然后将路上分好的户、人口移交廊坊邑的衙门官员,由衙门官员拆分安排。
一些随船运到通邑、大兴、广阳。
一些随船运到昌平,再转道去延庆。
延庆也抽到了三百多人进来协助。
整个有辛氏超过一半的人力被调动,到处都是运转忙碌的景象,并且开始驮运界碑至南段立下疆界。
至屈四年夏六月,全海河之境为有辛氏所有。
……
六月中旬,顺义,一处栈道。
辛屈刚刚批准一艘芋梗咸菜的出发,骨碌小癸寻来:“可算是找到你了,你要的水排,我给你弄来了。”
辛屈闻言微微颔首:“走,跟我去一个地方。”
辛屈带着骨碌小癸以及水排零件,来到了顺义东南方向的一处河湾。
随后他指了指已经夯打好的位置说:“就架设在这里,等水排安排好,再调整一下水量,就等着后续的生长了,大体半个月左右,
然后在这里,增加磨坊,咱们要准备做芋头粉条、淀粉什么的,尽可能久的保存芋头。”
“行。”
骨碌小癸招呼奴隶们干活。
经过组装和调试,以及后续的石磨运抵,七日之后,
辛屈烤了一个吃,很嫩。
让人把剩下的洗干净,去皮,然后切成小块。
蒸煮二十分钟,取出来,放在木桶里。
然后将水排的齿轮接上,将铁质的搅拌头用榫卯固定好传动杆上,接着下放,启动,水排落水转动,人扶着木桶,看着芋头被打成泥后停下来。
接着,混合着水倒入磨盘洞内研磨,磨成浆。
磨盘也是依靠水排来提供动力,极大提高研磨效率。
研磨成浆之后,用细密的纱布过滤,沉淀。
反复两次,倒去上层水,然后将芋头粉装入陶盆内,放入烘房内烘干。
最后,装入坛内,并且弄一个小袋子,装点熟石灰,悬挂在坛内壁,就成了干燥剂。
这样保存,能极大延长芋头粉的保存时间。
“要买吗?”
辛屈看正在摸芋头粉的鲜虞小猪,似笑非笑的问。
“咳咳……这个嘛……”
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