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第71章 暖手（第6页）

青椒土豆丝简单，萝卜饼做法稍微复杂一些。

罗蒹葭把萝卜切成细丝，放到锅里焯一下水，捞出来过凉水，再把萝卜丝捞出来，挤干净水分。

随后，萝卜丝里面加入一些面粉，再加一些土豆淀粉，盐、胡椒粉，搅拌在一起。

全都混合在一起后，从里面拿出来一块，捏成小饼状。

等所有的都捏成饼状后，放到笼屉里蒸。

蒸上片刻，萝卜丝饼就变成透明状的了，摸起来又弹又滑，很漂亮。

“咦，萝卜丝饼咋变成这样的了？”

赵氏好奇地问道。

如果只放面粉的话，不会是这个模样。

这透明的样子还怪好看的。

罗蒹葭指了指一旁的罐子，道“这是放了土豆淀粉的缘故。”

“哦，对，你说会粘稠。”

赵氏想起来儿媳白日里说过的话。

“是的。

娘尝一尝，试试好不好吃。”

罗蒹葭道。

“你做的东西肯定好吃。”

赵氏笑着说。

最后，罗蒹葭调了个蘸料，里面放了蒜末麻油香醋酱油辣椒糖盐等等。

这边饭菜刚刚做好，褚威冷就从外面回来了。

瞧着厨屋里刚盛出来的两筐热腾腾的大馒头，褚威冷开心极了。

而今晚，罗蒹葭又熬了一锅萝卜汤，但今日的比昨日还要好喝几分，因为里面放了大骨头，用大骨头熬出来的萝卜汤。

褚老大心情不错，今日又拿出来小酒喝了起来。

他一动筷子，其他人也开始吃了。

褚威冷直接把手伸向了大馒头。

罗蒹葭暗道，果然，他还是喜欢这种实在的吃食。

不管桌子上有多少花样，他第一眼瞧见的永远是大馒头。

下一瞬，一个焦黄的馒头皮就出现在她面前。

罗蒹葭微微一怔，看向了褚威冷。

他竟然还记得？

褚威冷又往前递了递，罗蒹葭抿了抿唇，接了过来。

“谢谢。”

罗蒹葭心情复杂，低声道谢。

褚威冷没在意，吃了一口大馒头，又夹了一筷子土豆丝，吃得很香。

赵氏瞧着儿子和儿媳的动作，笑着说“快吃吧，再不吃饭就冷了。”