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第八十一章 鸭子系列（第3页）

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“第二步，就是将面粉、蛋液、分别放入容器内，重要的还要有冷馒头才行。”

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她想着这个时代肯定是没有面包糠的，不过用冷馒头去皮，里面的馒头渣也是可以代替的。

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“要冷馒头做什么用？”

白萧然不解的问道。

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“包裹鸭肉，炸出来的鸭米花外脆里嫩，等我做出来你就知道了。”

陆采青边说边忙活着。

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把腌制好的鸭肉块，放入搅拌好的鸡蛋液里，在沾上淀粉，最后再裹满馒头碎渣，用手揉捏出鱼鳞状，下锅炸至金黄，装盘再点缀几根香菜，端在三人面前。

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“这就是肯德鸭的系列之一鸭米花。”

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白萧然这次迫不及待的夹起一个，放在嘴里，肉质鲜嫩，外皮酥脆，还有一种麻辣的感觉。

放下筷子道：“采青！

你真的是神了，没想到这小小的鸭子还可以这么做？”

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“这些都是我从细小的观察中得来的，还不成熟，不过通过你们的反应，应该是成功的。”

陆采青微笑着说道。

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白萧然眨了眨眼睛，又道：“既然你都说是系列之一，那就是还有其他的做法？”

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陆采青见他这样迫不及待，想着这些东西在这里是个新鲜产物，在他这试试行情，要是好的话，自己是不是可以开个专营店什么的，于是心眼一转，便道：“没啦！

而且我今天只是小试牛刀而已，就这两种附加赠送的汽水，白大哥你就开个价吧！”

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