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“哪时能吃?”
“嘴馋的话,做好就能蒸着吃,晒两天味道能更好,看你们的意思。”
“今晚蒸点尝尝味道——”
一说,就得到所有人的支持。
这么香的粉蒸肉,谁不想马上就吃到嘴里?
“爷爷,地窖是不是囤积了不少排骨?”
江暖像是想起什么,急忙询问了起来。
江院长点点头,“挺多的,想吃排骨呢?”
“粉蒸排骨,我们做点粉蒸排骨今晚吃。
香芋排骨,豆豉蒸排骨,突然想要啃点骨头。”
江暖咧着嘴,露出白洁的牙齿,笑着说。
“我这就去地窖拿排骨——”
江红干脆利落,都不用江院长发话,拍了下江雅一起起身。
江院长伸手拦了一下,说道:“年前做的腊肠能吃了,要不要让江红也拿些上来尝尝味?”
江暖一喜。
猛地抬起头朝江院长看去,惊喜道:“腊肠晒好了?”
“嗯!
晒好了,腊鸡腊鸭腊兔也都差不多能吃了,想吃的话让江红她们都拿点。
腊肉的话还不行,还得继续熏一熏。”
江院长解释着。
四合院隔壁有专门的伙房,是用来熏制腊肉的。
江院长说的腊鸡腊鸭,这些是风干的。
当然了,伙房里面有熏鸡熏鸭熏兔,但还没有熏好。
“吃,想吃。”
江暖飞快的点头,笑着说:“今晚苍梧吏哥他们没回来,我们来吃顿好的。”
一说。
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