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狼牙土豆入口麻辣,鲜香,辣嘴不辣喉,土豆清脆爽口,如果吃腻了,混合着泡白萝卜粒可以让你耳目一新的感觉,味蕾彻底散发开来。
“妥了!”
沈风脸上洋溢着兴奋的笑容。
这一碗土豆,放外面,绝对可以卖出十块钱的高价!
不过沈风暂时不打算卖这么高,狼牙土豆绝不是店铺内的压场轴小吃。
接下来沈风还会陆陆续续获得更多菜品。
如果一开始的价格定高了,那么就有违店铺的定位了。
综合定价下来:6元一碗,分量上可以比外面少一点,这也算是一个强大的护城河。
即便味道一样,也无店铺能够撼动沈风在美食一条街狼牙土豆的地位!
值得一提的是,沈风知道各地的做法有所不同,譬如川蜀地区会放折耳根(学名:鱼腥草)
这也是那边狼牙土豆的灵魂做法。
不过沈风没打算放那个,毕竟这里是魔都。
接下来,沈风没有闲着,将剩下的土豆全部炸掉。
明天要开店了,他力求将最完美的味道呈现出来。
当然,也为了他自己的饱腹欲。
不是自吹自擂,真是百吃不厌!
接下来,忙碌到十一点,沈风忍不住打了个饱嗝。
洗了个澡浑身疲软就躺在床上美美的睡觉了。
深夜,沈风梦中梦到了属于自己的美食帝国……
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