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第168章 土豆粉诞生（第2页）

承恩伯这块大肥肉怎么就让吕家的姑娘给叼走了呢？

圣旨上是说让两家择吉日操办婚事。

江暖跑到风荷院请洞玄子帮弟弟算婚期。

孩子他爹可是跟她说了的，洞玄子道长不仅是武艺厉害。

那兵法谋略天象奇门遁甲是无一不精，江湖上甚至有传言说，他的本事堪比当年的鬼谷子。

就连德宗皇帝（江暖的曾祖父）也曾派人请他出仕，结果被他给拒绝了。

洞玄子问江暖要了一对准新人的八字，两相一合，便说是天作之合。

再算了婚期，写下了三个最适合成婚的日期。

江暖拿着写了三个日期的黄纸条，让江彦和吕青青他们自己做选择。

一对准新人商量过后，选择了明年三月十二的大吉日。

这个日子江暖也觉得非常好。

一来吕青青今年才十六，虚岁十七，年纪略小了些。

明年满十七，虚岁十八，身体发育也会更加成熟一些。

即使婚后立刻怀孕，也不会对身体造成多大的负担。

二来，两家的门第都不算低。

这世家大族嫁女娶妇，这其中的门门道道多了去了，需要足够的时间来准备婚礼事宜。

再三，小姑娘的父母还在南方的任上。

今年底才会任期满回京述职。

到时候两家坐在一起商量婚事，也会更方便些。

一天暖过一天的风里，不知不觉就吹来了初夏。

镇国公府里荷花初绽的时候，江暖庄子里的土豆又迎来了大丰收。

收获的土豆，堆满了整个庄子的地窖。

经过这几年的大力推广，几乎家家都种上了土豆，而且收获期也都差不多。

这东西的产量又高，大量上市后，便卖不上价，一文钱一斤，甚至一文钱两斤，着实便宜的很。

卖不好卖，江暖索性将大部分全都收进了空间戒指里。

也幸亏她的戒指足够大，否则她这些年不停的往里头存粮食，怕是早就撑爆了。

剩下的，江暖打算把一部分土豆做成土豆粉条，换着花样儿吃。

土豆粉条的制作过程并不难。

新鲜的土豆去皮磨碎，用干净的纱布过滤取浆，沉淀晒干后就得到了土地淀粉。

赶在休沐日，吃过早饭，江暖就戴着围裙，钻进厨房忙活开了。

她先是把干土豆粉和水按照5:3的比例，混合成稀浆水。

之后再倒入适量的沸水，快速的搅打至透明拉丝的状态。

其次加入适量的干土豆粉、蛋清以及盐，揉成光滑的面团。

再用合适的漏勺挤压出粉条到沸水锅里煮熟。