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第一百九十八章 肉蟹煲三（第2页）

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对此，公厨的老熟客虞祭酒不以为然：“这大理寺公厨每逢三餐时辰都是这般香的！”

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经由一场骊山宴、一盒中秋的月饼礼盒之后，虞祭酒成功的将几个甚为挑剔的故友也“带”

来大理寺公厨解决一日三彩了。

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“听闻今日做的是蟹，这公厨的账房虽然拨的一手好算盘，不过在采买食材之上的眼光是不错的，这螃蟹挑的自也不会差！”

虞祭酒说到这里，嗅了嗅空气中那股蟹鲜味，又道，“我身边的小童方才跑来问过了，听说午食做的是叫肉蟹煲的菜式。”

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说话的工夫几人已经踏入了公厨的院子，越至近处，那股勾人的鲜味便愈发浓郁，及至公厨时更是仿佛那螃蟹便在自己的鼻下横行一般。

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几人脚下的速度不由加快，待踏入公厨时，正见

温明棠等人将大锅中的肉蟹煲往一只只的陶土砂锅里装。

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浑身沾满酱黄色酱汁的虾、蟹、噼成两半的鸡爪同土豆、莲藕、年糕等物被勺子舀了进去，再浇上一勺浓郁粘稠的酱汁，摆上两个同样沾了酱汁的蟹壳于其上，最后撒上一撮鲜嫩青翠的葱花。

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看那一砂锅裹蛮酱汁、泛着酱光的肉蟹煲，众人只觉的口舌间的津液仿佛不受控制一般的溢了出来。

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那股鲜腥味更是丝丝入扣的直往嘴里窜去。

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才在外卖档口坐下的纪采买将手里的算盘珠子拨的“啪啪”

响，终于引起了几人的注意。

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“快到午时了，公厨快开饭了，诸位来吃肉蟹煲的么？”

纪采买笑呵呵道。

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“废话！”

虞祭酒板着脸，轻咳了一声，做严肃状，“不然来看你这老脸作甚？”

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他们是来看螃蟹的“红脸”

的。

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