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第273章 浅谈饭店管理（第2页）

她说：“还没我大呢，那我叫你谭哥你还答应。”

她感觉有点上当受骗了。

“你也没说你多大了，我以为你比我小呢。”

我糊弄她道。

“你呀，就知道占便宜，还不知道我多大，我记得和你说过我多大。”

她说：“还是你老奸巨猾，我叫你哥你就答应，不行，你得叫我姐。”

我说：“行，叫你姐。”

她问：“哪天结婚？别忘了告诉我一声。”

我说：“还没定呢，定好了保证告诉你。”

她问：“结完婚之后是准备自己干，还是继续给人打工？”

我说：“自己干没钱，还得给人打工。”

她说：“给人打工也行，就是受累，啥都得听人家的。”

然后说：“但你行，炒菜好，人品还好，老板都爱用你，你这就是在这碰着这样的了。”

我说：“谁也不能打一辈子工，当厨师当不了一辈子，岁数一旦大了就没人愿意用你炒菜了，都用年轻的，到时候也得自己干点啥。”

她说：“那倒是，但是你不一样，等你炒不动的时候可以专门做管理，你管理行。”

我说：“饭店管理也都爱用年轻的，岁数大的不爱用，你看谁家饭店用岁数大的。”

她说：“那不一定，还是岁数大的有经验，知道不，到最后就是经验值钱。”

她说的有道理，把什么做精了都行，岁数大了体力不行，靠经验也能挣钱。

我说：“看吧，现在还能炒菜，就先当厨师，以后啥样谁也说不准，到时候再说吧。”

她说：“等你结完婚不是还回省城吗，到时候你要是找着活的话，你去哪我去哪，以后跟你混，说真的呢。”

“可别跟我混，你比我厉害，到时候我得跟你混。”

我说。

她说：“我厉害啥，看我咋咋乎乎的，其实没啥能耐，管前厅也就是干的时间长点，敢管，没啥方法，跟着你还能多学点。”

她接着说：“我都听说了，你接手鹤雨轩的时候生意不好，都是你一点点干起来的，还有你带的经理也挺厉害，说是你侄女，到时候你也带带我。”

“我没那大能耐，都是大伙在一起干的，要是我自己整死我我也不能把生意做起来。”

我实话实说。

她说：“谦虚，看你就是不想带我，嫌乎我笨。”

说完有点生气，小嘴还撅了起来。

我看着她说：“你可不笨，聪明着呢。”

然后道：“这样吧，要是再接手厨房，人家缺经理我就找你，到时候咱俩合作，和你合作挺愉快的。”

“这可说准了，别到时候不搭理我。”

她说。