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第325章 初到临江轩(第3页)

我想在这三楼单独开一个热菜厨房,从现在的厨师里选两个手艺好的,老哥你单独指点,专门给包房做菜,你看咋样?”

师父看看空房间,说:“你都决定了我还说啥,行,但是厨师得算小谭子一个,你可别小瞧他,他可是老憨山庄第一任厨师长。”

三老板有点吃惊。

“是吗?就是三台子的那个老憨山庄?”

“嗯,就是那个。”

我说。

“开业的时候我去过,饭菜做得不错,你是那里的厨师长?”

“是。”

三老板开始用欣赏的眼光看着我说:“没想到把你给请来了,我还琢磨着想叫我家厨师去你那里学习学习呢,呵呵,咋的,现在你不在那干了?”

“这不非典吗,生意不是太好,老板把山庄兑出去了,现在那里是幼儿园了。”

我说。

三老板有点惋惜,说:“兑出去了,太可惜了,不知道,要是知道说啥也把它买下来,那地方多好,格局也好,咱们临江轩在那要是开一家分店生意保证好,还挨着飞机制造厂,可惜,不知道呀。”

我发现三老板的眼光很独到,是的,临江轩要是在那开个分店生意一定很火。

厨房全看完了,三老板又领着我和师父来到前厅,和前厅经理见了面。

前厅经理是个四十多岁的女的,长相一般,但很干练的样子,姓郭。

见完了前厅经理,然后回到六楼,在六楼走廊上三老板指着第一个房间说:“这个是董事长办公室,我家老四的,现在她是董事长,人不在家,在日本呢,过两月回来。”

然后指着挨着董事长办公室的房间说:“这个是咱们财务办公室。”

说完推开门,里面有一个五十岁左右的女的在。

三老板介绍说:“王会计,这是新来的出品总监黄师傅。”

“老哥,这是咱家王会计。”

师父冲王会计点点头,算是打过招呼。

再往前走是会议室,三老板说每周都会在会议设召开中层以上管理人员周例会,现在是二老板主持,大老板几乎不怎么在,因为大老板在政府部门担任要职,不方便参加。

三老板也不怎么参加,他主要负责外部开发事宜,有时候很少参与酒店内部细节管理。

然后又到了七楼。

一进七楼首先是一个宴会大厅,三老板说这个宴会大厅主要是给内部准备的,有时候员工聚会、或者是开员工内部大会在这里举行,很少对外,除非婚礼包席实在没地方了才在这里举行。

出了宴会大厅是花房,里面有一个园丁在打理花花草草。

过了花房是维修间,一个四十岁左右的师傅在那里维修椅子,看到我们过来放下手里的活计对三老板说:“过来了幕总。”

三老板点点头。

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