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见我进来,四个人都有点诧异,好像要见的不是我而是别人似的。
我说:“打扰各位了,听我家服务员说你们要见我——”
一个男的说:“你是——”
“我是这里的厨师,我姓谭,不知道您们找我有什么事?”
我问。
那个男的问:“这几个菜是你炒的?”
我说:“对,是我炒的,有什么不对吗?”
那个男的上下打量了一下我,然后问:“你师父是谁?”
我说:“我师父是黄师傅。”
“是不是黄海?”
“是。”
男的有点激动。
“那你知道我是谁?”
我笑笑,说:“我们头一次见面,还真不知道您是谁,但是您能知道我师父的名字,我想您和我师父一定是老朋友,您是我的长辈,晚辈在这里给您老见礼。”
说完给男的鞠了一躬。
男的哈哈笑了起来,剩下两个男的和那个女的也都笑了。
“说的没毛病,咱俩确实是第一次见面,你不认识我有情可原,你师父在这里吗?”
他问。
“在,我师父在厨房,我去给您叫来。”
“你去叫吧,就说老朋友来了。”
我到二楼厨房找到师父,跟他说:“师父,三楼有个包房客人想见你,说是你老朋友。”
师父问:“老朋友?谁呀?”
我说:“不知道,我头一次见,听他说话应该和你挺熟。”
师父问:“和我挺熟?长啥样?”
“年龄和你差不多,看着应该比你大,长得长瓜脸,背头,眼睛挺小,除了他还有三个人,两个男的一个女的,年级都和你差不多。”
我说。
师父问:“那女的长啥样?”
我说:“还行,没师母长得好。”
师父瞪了我一眼。
“净扯犊子,谁呢,走,过去看看。”
我说:“师父,我就不去了。”
师父说:“不都忙完了吗,没啥事跟我一起过去,看看是谁,估计是厨师界的,介绍给你认识认识。”
和师父上了三楼走进包房,一进包房师父就有点吃惊,表情非常激动。
“师哥——你啥时候回来的?”
师父的声音有些颤抖。
那个男的原来是师父的师兄,以前听师父说过我有一个师大爷,是全国第二届烹饪大赛冠军,做菜非常好,只是后来出国了,没缘见面,没成想今天在这见到了。
师父的师父不是别人,就是师父的父亲。
我师爷是从民国时候过来的老手艺人,给少帅做过菜。
听师父讲师爷那时候是奉天城四大掌柜的之一,那时候管炒菜有名的大师傅都叫“掌柜的”
。
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