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第426章 小酒馆的未来规划（第4页）

我说：“人很多病都是在气上得的，气大伤身。

人气性大首先伤肝，肝要是不好胃也不好，中医说肝胃横逆克脾土，脾属土，脾要是不好人的消化就不会好，到时候就该有病了。

其实这和人做生意一样，都是和气生财。

人这辈子拥有多少财富和智商跟能力有关系，但是不大，我认为和人的福报有关。”

“你用自己的能力关爱了多少人，就有多大福报，有多大福报就会有多少财富。

放心，那些缺德人就算赚着钱了那钱也不是他的，到时候还得退回去，他没那大的福报，承受不了那多财富。”

“老弟说的对，人无德不行，要不然咋说厚德载物呢。”

姜姐道。

“人到啥时候都得行善，把良心摆正了，挣良心钱心里舒坦。”

郑佳琪道。

“有些时候我就想，做买卖和做人是一样的，做菜和做人也是一样的。

人做得好，做买卖也是诚信为本，挣良心钱，不坑蒙拐骗。

人做得好做菜做的也好，做出来的菜看着大气，有味道。

等人要是做的不好，做出的菜看着就狗狗虾虾，上不了台面。

我这辈子可能做不了老板，能做个好厨子就行。”

“老弟你这人不错，大伙儿对你的评价都挺高。”

姜姐说。

“老大你真行。”

郑佳琪也说。

受到别人夸奖心里感觉很好，咱也谦虚地笑笑，然后转移话题说：“刚才姜姐规划的挺好，今年先把小酒馆开业，不急着发展，修炼内功，等把内功修炼好了再发展。

你们俩儿做个可行性计划，给自己分分工，姜姐你负责外部发展，佳琪你负责内部培训。

目标只有一个，就是把‘姐妹儿’这个品牌做大。”

“我上市场考察了，发现三种原料，一个是冻大骨头，还有就是种鸡的鸡头鸡爪子，我准备把这三样打造成咱家的熏味特色。”

和她俩说了我的想法。

大骨头拿来吊汤，要不然养汤的时候也得买鲜大骨头，这回用冻的大骨头吊汤，吊的不那么狠，大骨头入味即可。

然后把大骨头熏了，按盆卖，一小盆二十八块八。

满满一盆熏好的大骨头不到三十块钱客人能抢着买，主要是太便宜了。

种鸡的鸡爪子和带脖子的鸡头是最大特色，亮点就是‘大’。

一个种鸡的鸡爪子顶肉食鸡鸡爪子两个大，肉食鸡鸡爪子卖三块钱一个，种鸡鸡爪子卖五块钱就行。

等带脖子的鸡头就叫“丹凤朝阳”

，一个十八块钱，给客人的感觉除了“大”

之外就是新颖便宜，还好吃。

带脖子的种鸡头一个一斤多，放在那胖乎乎的和猪蹄子一样大，客人肯定喜欢。

这三样熏味当主打，大骨头便宜实惠，种鸡头、种鸡爪子可以说是独一份，本来就吸引人，再把味道好好提提，一定能够打炮。

我说完之后他俩儿也很认可。

现在厨房可以用了，郑佳琪准备明天就把大骨头和种鸡头、鸡爪子买回来试做。

我跟她说最好和卖种鸡鸡头鸡爪子的谈好，不能断货，只能供应小酒馆一家。