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第462章 老陈上任（第3页）

他想了一下说：“没必要，他们几个都能好好干活，请不请没啥用，请他们好像我怕他们似的，不惯那些毛病。”

我愣了一下，随即笑了，说道：“也是，我就是没事提一嘴。”

想到他是我介绍来的，这都半年了他也没说请我吃顿饭，现在已经是老店总厨了，不但没必要请我，也没必要请这几个大佬吃饭。

我有点忘了他是怎么上位的。

他来到这里将近两年，一直都是顺风顺水，身后有陈经理罩着，几乎没碰到过什么磕绊。

但饼店毕竟是小店，整个厨房二十人，好管一些。

老店比较大，厨房一共六十人，加上还都是有背景的，水比较深，不好管理。

本打算叫他提前跟这几个大佬沟通沟通，谁成想人家根本不领情。

估计他认为只要陈经理在，他就没事。

真不知道他是哪来的自信。

本来觉得自己考虑的挺好，他当总厨我脸上也有光，能帮着他多做点就多做点。

别看老赵脾气倔，跟一般人都合不来，唯我独尊，但人家毕竟是老人，老店开业的时候就在这，有一定的群众基础，很多老员工还是挺听他的。

老陈刚来，没啥群众基础，别看在饼店行，到老店未必好使，老店这几个大佬任意拿出来一个都比他资格老，要是发生冲突老爷子未必会向着他。

我叫他提前跟这几个大佬打好关系也是为他好，看着这几个大佬不显山不漏水的，人家的分量都不轻。

既然不接受我的建议，那就当我没说。

老陈上任的第二天东北菜尾锅提出离职，炖鱼师傅提出离职，海鲜一个展板提出离职，原先给老赵配菜的砧板和荷台连招呼都没打直接就不来了。

这是一楼热菜厨房提离职的，二楼凉菜一个中位离职，面点间两个饺子工离职，调馅间副手离职。

一下子接到这些员工的离职老陈有点蒙圈，并且有点气急败坏。

“妈了个X的，这是拆台。”

他道。

“都是老赵以前的手下，老赵不干了他们也不干，这很正常，赶紧找人吧，马上就十月一了。”

我说。

“上哪找人去？现在人最不好找。”

他说。

我说：“你来滨海两年了，咋说也认识几个朋友，叫朋友帮忙找找。”

“我也不认识啥人，不怎么跟别人交往。”

他说。

说完之后好像想到什么，说：“我给老爷子打电话，叫老爷子解决。”

说完拿着电话走了出去。

看着他背影无奈的摇摇头。

老爷子要是连这事都管，那就不用雇总厨了。

但是不能看着厨房缺人，得帮他找几个。

给省城朋友打了几个电话，还好，赵刚给介绍一个砧板，跟着老四表弟杨志军在一起干的孟宏伟不干回老家了，刚回来，听说我找砧板，答应过来。

方林有两个同学听说她在这里干得挺好，也想过来和她一起干，也过来了。

至于尾锅，老爷子从饼店调过来一个小厨师。