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“厨道人生(.shg.tw)”
!
爱情无国界,但是相爱的两个人有国籍。
科学无国界,但是科学家有祖国。
美食无国界,但是厨师有。
如果现在是抗战时期,让我给侵略中国的人做菜,肯定做不到,就算掉脑袋也做不到,不是不怕死,人哪有不怕死的,只是当屈辱的活着不如痛快的死去的时候,宁愿选择像个人一样痛快的死去。
平时可能感受不到什么是民族气节,可是当自己的民族受到外来压迫的时候,那种深藏在骨子里的民族血液会自动沸腾燃烧,让自己充满血性。
滨海是个开放的城市,虽然没有广州深圳那么开放发达,但是在东三省来讲还是走在开放的前列的。
由于开放,每年还有盛大的啤酒节,自然吸引了许多外国游客。
一对外国夫妇来老店就餐,站在点菜区看菜品,相中了一道菜,用流利的英语和会流利汉语的牛秀丽沟通,结果双方都很累,谁也没整明白谁说啥。
我正好来到前台,牛秀丽看到我马上说:“总厨你快过来,这两个老外吃饭,说半天我也不懂,你跟他们说说。”
我说:“我不懂外语,也整不明白。”
这么说着,但还是走过去,知道自己还是稍微懂点,咋说也是高中生。
外国夫妇见我过来,看我穿着厨师工作服,觉得我能听懂他们说啥,于是指着菜档里的“风味小牛肉”
用英语说着,虽然听的不是太懂,但还是听明白他们准备点这道菜,只是觉着菜量大,想要半份。
我用简单的英语跟他们说半份OK,并且说了一句总用英语说的话,愿我们们的友谊长久。
这对夫妇听了很高兴,直冲我竖大拇指。
然后我问他们会说中文吗?他们说会点儿,但说的不好,我说以后不会说中文会很没面子,因为中国强大。
这对外国夫妇又对我竖起大拇指。
那一刻觉得自己是个中国人很骄傲。
为什么不骄傲?奥运会都在中国北京举行了,并且是盛况空前,咱作为一个中国人有骄傲的资本。
通过这件事,觉得作为一个厨师也应该学点英语,至少能知道自己做的菜用英语咋说,可能用不上,但总比不会强。
和外国人交流是件小事,但被牛秀丽一宣传成了新闻,也传播了几天。
那几天很多人看我的眼神都是那样的,觉得我挺厉害——一个厨子还会外语。
其实他们不知道,我就会那么几句,还是看外国人手势理解个大概才说的,要不然也不行。
例会上李海才提出要我教大家讲英语,我说:“跟大伙儿说真教不了,就会几句。
今天大伙儿提到英语了,那咱们就讲讲英语。”
“刚上初中的时候就学英语,给我的感觉学英语比学汉语难多了,比文言文还难学。
那时候不愿学,不学也不行,考试考呀,还是得学。
等到初二的时候开始学音标,那时候才开点窍,感觉英语和咱们汉语差不多,咱们汉语有拼音字母,英语就是把拼音换成了音标,只要把音标学好了,单词也就会读了。”
“我记着上高中学的英语第一课是如何学英语,课文里讲的是马克思怎么学外语,马克思说一个人要想学好外语,首先在学的时候忘记自己的母语。
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