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第569章 开个小会（第2页）

她笑了，“呵呵，其实我这也是自私，不想看着你和别的女的好，心里不得劲儿，好像自己喜欢的别人抢跑了似的。

其实我就是你姐，你就是我弟弟，天天看着你就高兴，看不着就惦记。”

我认真专注的看着她，她白皙的面孔带着羞涩的红晕。

“我知道你对我好，照顾我，我就是说不出来，其实－-----”

我说。

“其实什么？”

她笑着问。

“其实——”

我想说喜欢她，但话到嘴边改了口，“其实你该给我找个姐夫。”

她的眼神黯淡了一下，转而说：“傻样，不跟你说了吗，等小华结婚了我再想这事，现在还不想。”

我有点乱，习惯性的掏烟。

“别抽了，啥毛病不知道，少抽点。”

她不高兴地说。

收回掏烟的手。

她很自然的抱抱我，然后回去了。

很感谢马姐，总是在我要飘的时候提醒我，叫我别犯错误。

这天在办公室，我、严丽、王总我们仨，研究月底举行新菜研发的事。

我说：“我准备在新店明档上砂锅档，这回新菜研发以砂锅菜为主，两位领导看咋样？”

王总说：“上砂锅挺好，咱家缺砂锅菜。”

严丽说：“这个我同意，但是得整的立正点。”

“老谭啥时候没立正过。”

王总笑道。

我笑笑，不置可否，说道：“这是咱们过完年第一次做新菜研发，我提个建议。

叫师傅们研发新菜是好事，咱们也得给点儿动力，哪个师傅研发的新菜合格了，我说的是咱们认可了，可以当成销售菜品在四家店同时销售。

咱们定个标准，以一千份为基础，当月销售没超过一千份，下个月这道菜取消，如果超过一千份，咱们按每道菜五毛钱给厨师提成，连续提成三个月，怎么样？”

“一千份可是五百块钱。”

严丽说。

“前台服务员酒水还有提成呢，给厨师菜品提点成也行。”

我说。

“你说呢？”

严丽问王总。

王总说：“我认为行，这样能调动厨师积极性。”

严丽说：“行是行，但咱家这些厨师呢，咋评？还找评委来呀？”

我说：“不用，我是这样计划的。”

“咱家一共五十二个厨师，在一起比拼做菜没那些时间，也耽误事。

这回这样的，一个店一个店进行，不找评委，就咱们三个说的算。

别人不知道啥菜适合咱家，咱仨保证知道。

有时候大型比拼做的菜是挺好，但是不适合咱家也没用。”

“研发的新菜必须适合咱家经营，这才行。

比如说，今天咱们仨考核新店，新店师傅每人做一道新菜，咱仨品尝，品尝完之后选出两道适合咱家上的菜来，就两道，多一道都不选。