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第355章 厨艺比赛一（第3页）

我嘱咐道。

“收到，放心，绝对乱不了。”

“凉菜打完分之后马上通知我，然后上热菜。”

“收到。”

我来到二楼热菜厨房。

九位临江轩厨师和老四带过来的厨师都已经准备好了。

“可以做了吧谭厨？”

王春来问我。

“都准备好了吗？”

我问。

“都准备好了。”

他说。

我又检查了一遍，看到每位师傅都把原料准备好了，并且把使用的餐具都摆好了，尤其是杜大鹏，还特意找人给刻了一条龙，别说刻的挺好，活灵活现的。

“大鹏，准备做啥菜呀？”

我问。

“做个鱼。”

他回到。

“啥鱼？”

“盘龙鱼。”

“好，希望你夺冠。”

他笑笑，没说什么，看上去有点紧张。

我来到老四带来的厨师跟前儿，老四带来的厨师姓童，二十八岁，小伙子挺精神，给人非常灵透的样儿，一看就属于爱钻研的人。

“原料都是在你们店带来的？”

我问童师傅。

“是，怕来这准备不赶趟，在我们店都准备好了，一会儿做一下就行了。”

他说。

“有什么需要的就吱声。”

我说。

“都齐了，不用啥了，谢谢谭厨。”

这时张丽在对讲机里讲话，说评委已经品尝完凉菜，开始给菜品打分了。

一共十个热菜师傅进行比赛，分成了两组，安排第一组开始上灶台制作菜品。

第一组五位师傅分别是新店的杜大鹏，川菜师傅大曹，二老板娘的大侄子，老店的两位师傅。

杜大鹏做的“盘龙鱼”